https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-baslikli-kiz-pastasi/
Kırmızı Başlıklı Kız Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası için
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nutella, sarelle vs.
- 2 yemek kaşığı süt
Kreması için
- 300 gr labne veya sürülebilir pastorize edilmiş lor peyniri
- 2 paket krem şanti+süt
- 1 kutu sıvı krema (200gr)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Kırmızı jölesi için
- 4 su bardağı vişne suyu
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
normal pandispanta ilede yapılabilir mi acaba????
Merhaba benim jölem sıvı oldu nedense.koyulaştırmak için ne yapılabilir?
Arkadaşlar deneyen varsa cevap yazarsaniz sevinirim
Pasdispanyasını dikdörtgen borcamda pisirsem olur mu acaba? Sevgiler…
KIRMIZI BASLIKLI KIZ PASTASI COK COK GÜZEL BIR TARIF 2 DEFA YAPTIM IKISINDEDE COK GÜZEL OLDU COK BEGENILDI BENDE COK TESEKKÜR EDIYORUM BU GÜZEL TARIF ICIN SEVGILER ALMANYADAN ..
Çok teşekkür ederim ayse hanim çok mutlu oldum. .
Kayınvalidemin gününe yapıp götürdüm..Biz tatlı yiyemeyiz diyen misafirlerin hepsi yedi ve çok beğendiler..Teşekkür ediyorum tarifiniz için..Yalnızca ben labne peyniri kremayı çırpıp ondan sonra krem şantiyi toz halinde içine dökerek kıvamını buldum..Hem krema tam kıvamında oldu hemde çok olmadı.Tam pastaya göre oldu..Ellerinize sağlık,tekrar teşekkür ediyorum
Begenmenize çok sevindim tesekkur ediyorum:)
Nilay hanım bu tarifi iki ölçüden yapıp büyük borcamda pişirsek nasıl olur?
Nurgül hanim hiç o şekilde denemedim ölçüler bence uyar ama kesin bir şey söylemem mümkün değil. .Eğer denerseniz sonucu lütfen bizimle de paylaşın. . Sevgiler. .
Nilay hanım bu tarifi büyük borcamda yapsak olurmu ölçüler tutarmı?
Esra hanim tepsunin boyutunu bilmiyorum 26-28cm ise olabilir ama çok daha büyükse keki cok ince olabilir..sevgiler
Merhaba nilay hanim oncelikle tum sorulara cevap vermeniz buyuk incelik genelde aninda cevap alabilmek cok zor…bu pastayi yillar once bir komsu kizinda yemistim ama o kremasini muhallebi olarak yapmisti..krem santi sevmeyenler ne yapabilir acaba..kremanin beyaz olmasi krem santi ve labnedenmi geliyor …muhallebi daha sarimsiydida..birde kekini cevizli yapabilirmiyiz …cok sordum demi
Estağfurullah Fatoş hanim. Eğer cevap vermiyceksek bence tarifte vermemeliyiz. Çünkü tarifin arkasında durabilmek çok önemli… neyse sorularınıza geçelim:)) kremayi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz elbette. En nihayetinde herkesin bi damak zevki vardır kimse kimseye bence mutfakta bu kadar basit şeyler için diretmemeli. Ama tabii sizin yapacağınız tarifin adı orjinal kırmızı başlıklı kız pastası olmaz da, fatosun harika pastası olur:) sarı krema konusuna gelince, yanlış hatırlamıyorsam elif hanımın (Atalar) alman pastası tarifi vardı. O tarifteki kremayi alıp uygulayabilirsiniz. Elif hanımın yaptığı tüm tarifler mükemmel oluyor.. ceviz içinse bence içine ceviz giren her şey kaliteyi arttırır. .:) sevgiler
keske resimli olark anlatsaydnz cok karisti aklim.sahsi fikrimm
Büşra hanim neresini anlamadiniz ben tekrar anlatiyim
denedim çok güzel oldu.üzerinin kremasını yarı ölçüde yapın daha iyi olur.
Afiyet olsun Azize hanim. Kullanılan krem santi sanırım olcuyu değiştiriyor. Ben 1 kucuk çay bardağı süt ile yapılan santileri kullanmıştım. Bunu belirtmem gerekiyormuş sayenizde anladım teşekkür ederim.eger santiniz 1 sb ile yapılıyorsa 1 pkt kullanın ama bu durumda pudra şekerini 1-2 Kasik fazlalastirmak gerekir diye düşünüyorum. Sevgiler
tekrar merhaba ben yaptım çok begenerek yedik. yoruma resim eklenebilseydi ekleyecektim ama olmuyo sanırım. özellikle kremasını çok begendik.tekrar teşekkür ederim :)
Mervecim afiyet olsun cok tesekkur ederim:) fotografini nefisyemek tarifleri face adresine mesa j olarak gönderirsen adminlerimiz muhakkak ilgilenirler. Sevgiler
Esmanur hanim portakalsiz da olur ama portakalli daha hos oluyor:)
Pastayı yaptım fakat ben meyveli sosları pek sevmem alternatif olabilecek fikriniz var mı?
Yasemin hanım bol Hindistan cevizi dönebilirsiniz çikolata sosu dökebilirsiniz fındık fıstık vs kullanabilirsiniz… Şimdilik aklıma bunlar geldi
Merhaba akşam denemeyi düşünüyorum bunu ve o dediğiniz kahvaltılık lor diye geçiyor sanırım ondan kullanacağız ve bulamazsam labne ile deneyeceğim. bir de resimde keki çok kabarmamış duruyor normalde de çok kabarmayacak sanırım değilmi ? inşallah güzel olur. teşekkür ederim.
Merve hanim sanirim tereyagi ve sarelle kabarmasini biraz engelliyor. gerci ben biraz aceleci davranip firinin kapagini acmistim o da sebep olmus olabilir:) ama tadi gercekten cok hos cheese cake kadar sert degil ama gene de benziyo begeneceginizi dusunuyorum sevgiler
Çok güzel bi pasta uğraştır ama çook lezzeti ve yumuşacık bi pasta :) ben kekin içine vişne taneleri de koyuyorum kek daha da yumuşak oluyor :)) tarif aynı
Hafize hanim yorumunuz icin cok tesekkur ederim ben visne tanesi kullanmaya cesaret edememistim ama artik bi dahaki sefere koyarim herhalde:) sevgiler
Quark süzme yoğurt yerinede gecebilir.oylede denemenizi tavsiye ederim;)
Funda hanim tesekkur ederim bi dahaki sefere insallah oyle rene rim sevgiler:)