- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Herkesin favori bir cheesecake tarifi vardır mutlaka:). Benim tarifim de çok değerli arkadaşım Başak'tan aldığım bu cheesecake tarifi❤. :) yapım aşması oldukça basit olan bu tarifi ben de sizlerle paylaşmak istedim. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
Herkesin favori bir cheesecake tarifi vardır mutlaka:). Benim tarifim de çok değerli arkadaşım Başak'tan aldığım bu cheesecake tarifi❤. :) yapım aşması oldukça basit olan bu tarifi ben de sizlerle paylaşmak istedim. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-meyveli-cheesecake-borcamda/
Kırmızı Meyveli Cheesecake (Borcamda) Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için
- 2 paket burçak bisküvi
- yarım su bardağı çiğ badem (Tercihen)
- 100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında erimiş)
Cheesecake harcı için
- 450 gram labne
- 2 yumurta
- 60 gram (3-4 kaşık) tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı krema (İçine 1 tatlı kaşığı limon eklenerek ekşi krema haline getirilmeli)
- 2 kaşık un (Silme tepeleme arası)
Meyveli sos için
- 300-400 gram çilek (Buzluktan mevsim çileği kullandım)
- 100 gram kadar böğürtlen ve yaban mersini karışımı
- 2 yemek kaşığı şeker (Meyvelerin tatlılık durumuna göre damak zevkinize uygun ayarlayabilirsiniz. benim çileklerim tatlı olduğu için çok kullanmadım)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Ellerinize sağlık harika gözüküyor💜🥰