- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-cig-kofteyi-bile-kiskandiracak-tarif/
Kısır (Çiğ Köfteyi Bile Kıskandıracak Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer bulgur(normal kısırlık bulgurda kullanabilirsiniz)
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 adet salatalık tursu
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 bal kaşığı karabiber
- 1 bal kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 bal kaşığı nane(taze nane varsa onu da kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- İsteğe bağlı tuz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası (salçaları tepeleme koyarsanız bir yemek kaşığı da olur)
- Yarım demet maydanoz
- Yarımdan biraz az dereotu
merhaba köftelik bulgur kullansam olur mu birde nar ekşisini isteyen koysa olur mu acaba
koftelik bulgurda kullanabilirsiniz tabiki.nar eksisi guzel yapiyor ama sevmiyorsaniz yerine limon yada sumak da deneyebilirsiniz afiyet olsun
ellerinize emeğinize sağlık 👌
Afiyet olsun😊
ellerinize sağlık. 😊
tesekkur ederim afiyet olsun😊