Kısır

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 su bardağı kaynamış su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 büyük boy domates
  • Marul
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Limon suyu

Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulguru yayvan bir kaba yayalım.
1 bardak suyu kaynatıp içinde salçayı eritip bulgurun üzerine dökelim.
Karıştırıp üstünü kapatalım ve dinlendirelim.
Soğanları ince ince, domatesleri küçük küp küp doğrayalım.
Marulları da doğrayalım.
Bulgurun üzerine sıvıyağ, limon suyu, baharatlar ve tuzu atıp karıştıralım.
Malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
Afiyet olsun…

Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kısır 08.12.2011 12:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.12.2011 20:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (69)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Fatmagül

    tarif harika oluyo tavsiye ederim. millet denemeden atıp tutmuş.

  • Cansu Aygün

    Herkes kendi bildiği ve istediği şekilde tarifi uygulamakta özgürdür. Yorumlar gerçekten hayret verici. Burada kim ne kadar biliyor yarışı mı yapılıyor biz bilmiyoruz da? Ben mesela içinde yeşil soğan olan kısır tarifini bulsam da yeşil soğan koymam, neden çünkü sevmiyorum. Reyhan hanımın tarifini tercih ederim. Şimdi dersiniz ki yeşil soğan nane sevmeyen kısır yemiş olmaz. Bana göre kısır budur, benim sevdiğim haliyle kısır budur. Ben de bu tarifi tercih ederim o yüzden. Ne kadar da abartmışsınız arkadaşlar :) Komik. Elinize sağlık Reyhan hanım, ben de henüz 24 yaşındayım ve mutfakta her tadı denemeye çalışıyorum. Siz ve çevrenizdekiler elinizin lezzetini beğeniyorsanız hiç bozmayın tariflerinizi ben öyle yapıyorum :)

  • Sezen bcr

    Kısırı çok seven ve değişik 3 şekilde yapabilen biri olarak Yorumları hayretle okudum ve çok üzüldüm. Sanırım bazı insanlar sadece tarifleri okuyarak tarif sahibine had bildirmek, aşağılamak ve (nedenini anlayamadığım) ” kendi bildiğim doğrudur” yargısıyla yorum yapmaktalar. Bir Yemeğin bir tarifi ve 10 çeşit Yapılışı olabilir malzemeler eksiltip çıkartılabilir. Herkesin damak zevki diye bişey vardır. Benim annem bu tarife yakın tarzda yapıyor ben farklı yapıyorum. Ikisini de zevkle yiyoruz. Üslup konusunda hassasiyet çok önemli bir insaniyet görevimizdir. Saygılar

    • Renkli Mutfağım

      Sezen hanım güzel yorumunuza sonuna kadar katılıyorum.
      Burada bana veya diğer tarif sahiplerine sizin de dediğiniz gibi had bildirmek kimsenin haddine değil.
      Kaldı ki ben mutfakta mutlak doğru veya mutlak yanlışların olduğunu düşünmüyorum.
      Herkesin tarifinin kendi damak tadına göre kendi açısından doğru olduğunu düşünüyorum.

  • Renkli Mutfağım

    Songül hanım fazlasıyla katılıyorum dediğinize…
    Çok kendini bilmez insan var artık neyi örtmeye çalışıyorlar bilemiyorum…
    Beğenmeyen bakmasın keyfimiz bozulmasın :)

  • Profil fotoğrafı

    zahmet edip bilmeyenler faydalansın diye kendi bildiği tarifi yazan kişiye bu kadar gaddar ve fütursuz yazılar yazılması nezakete sığmaz,hiç şık değil. siz faydalanın diye var bu tarifler gelin altında kişiye rencide edip laf yetiştirin diye değil. az saygı

  • Renkli Mutfağım

    O halde siz bildiğiniz gibi yapıp milletin ne şekilde yaptığına karışmayın…
    Rahatsız oluyorsanız da bakmayın!

  • Profil fotoğrafı

    canım kısırı rezil ediyorsunuz ya herkes bişekil yapmış ta hatay üsülü olandan başkaları boş bilmediğiniz şeyi paylaşmayın ya marulun ne işi var kısırın içinde ve soğan pişirilmez köfte mi yapıyorsunuz ve salça çokmu pahalı oralarda bu ege ve trakya bölgesi nin kısır kültürü berbat mersine gelinde ala kısır yiyin ahhh ahhh bakmak bile içler acısı

  • Renkli Mutfağım

    Afiyet olsun Aslı hanım, elinize sağlık…

  • Profil fotoğrafı

    süper bi kısır tarifi denedim ellerinize sağlık

  • Renkli Mutfağım

    Neslihan hanım hiç sormayın :)
    Saygımı korusam da tarifi eklediğime pişman olmadım değil :)
    Değerli yorumunuz için teşekkür ederim…

  • Profil fotoğrafı

    Reyhan hnm sabrınıza ve hanımefendiliginize hayran kaldım.İnsanlar ne kadar gereksiz elestiriler yapmıs.Hepsine guluyorum.Devlet meselesi olmus sizin kısırınız:)Ellerinize saglık.İsteyen yer isteyen ac kalır.Begenmeyen okumaz işte okadar………..

  • Renkli Mutfağım

    Tuğçe hanım marulsuz kısır hiç görmedim…

  • Profil fotoğrafı

    bu nasıl bir kısır ya marulun ne işi var kısırda

  • Profil fotoğrafı

    Hacer Hanım, öneriniz için teşekkür ederim…

    Sevda Hanım, rica ederim arada olur öyle yanlış anlaşılmalar. Teşekkür ederim…

    Büşra Hanım, beğenmenize çok sevindim, teşekkürler…

  • Profil fotoğrafı

    ben zaten kısıra bayılırım ama sizin tarifinizdeki kısır ayrıbi güzel teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    yok estafurullah reyhan hanım ben yalnış anlamışım siz kusura bakmayın elinize sağlık bu arada.

  • Profil fotoğrafı

    kisira domets koymadan deneyin.1 demet maydonoz,1demet nane,1 demet yesil sogan ve nar eksisi.sadece domates salcasi ve biber salcasiyla yogurulu,kara biber,kimyon,tuz sivi yag.cok lezetli oluyor.

  • Profil fotoğrafı

    Sevda hanım ben siz dediğiniz için demedim.
    Bir kural yok lahana da koyulur anlamında dedim.
    Çok fazla eleştirildi çünkü.
    Yanlış anlattım galiba kusura bakmayın.

  • Profil fotoğrafı

    reyhan hanım benimde kastettiğim bu zaten herkes dilediği şekilde yapmakta özgürdür ben böyle olmaz diye bi cümle kullanmadım tabiki kural yok yani….

  • Profil fotoğrafı

    Sevda hanım, bu böyle olmaz diye birşey yoktur. Nasıl yapılırsa öyle olur. Kara lahana da koyulur neden konmasın ki, bi kural yok…

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kısır Tarifi Videosu

Kısır Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Şalgamlı Kısır Tarifi

Şalgamlı Kısır Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısır (Tarif Adıyaman'dan) Tarifi

Kısır (Tarif Adıyaman'dan)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısır Yapılışı Tarifi

Kısır Yapılışı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Sosuyla Demlenen Harika Kısır Tarifi

Sosuyla Demlenen Harika Kısır Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
10 Farklı Kısır Tarifi
10 Farklı Kısır Tarifi

Her yörede ve hatta neredeyse her evde farklı şekillerle denenen kısır tariflerinden 10 farklı çeşidi…

Kısırın Yanına Ne Gider? 10 Süper Tarif Tarifi
Kısırın Yanına Ne Gider? 10 Süper Tarif

Çay Saatinin Gözdesi Kısırın Yanına Ne Gider? Kısır, bulgurun sevilen hallerinden biridir. Kimi yöre bulguru…

Çilingir Sofrası Ne Demek? Bu Sofranın Olmazsa Olmazı 15 Başrol Tarif Tarifi
Çilingir Sofrası Ne Demek? Bu Sofranın Olmazsa Olmazı 15 Başrol Tarif

Bol Mezeli, Çok Lezzetli Çilingir Sofrası Nedir? Yemekler ile aranız iyiyse ne yediğinizin önemli olduğu…

Yunanistan Vize Başvuru Evrak İşlemleri Tarifi
Yunanistan Vize Başvuru Evrak İşlemleri

Yunanistan Vizesi Hakkında En Güncel Bilgiler Yunanistan, cumhuriyet ile yönetilen ve toplamda 13 bölgeden oluşan…

İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası Tarifi
İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası

İlaç Niyetine Yemek Lazım! Deniz Börülcesi Deniz ürünleri ile aranız samimi olsun olmasın şimdi sizlere…

Isırgan Otu Zayıflatır Mı? Faydaları ve Zararları Tarifi
Isırgan Otu Zayıflatır Mı? Faydaları ve Zararları

Doğa Ananın Şifalı Eli: Isırgan Otu Şifalı otlar arasında öne çıkan bitkilerden biri olan ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Tarifler Geri
Videolar Geri