- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-domates-konservesi/
Kışlık Domates Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilo salçalık domates
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-domates-konservesi/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Mor Domates: Kanser Önleyici Sentez Besin! Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir.…
Mini Mini Kırmızı Lezzet Topları: Çeri Domates Lokmalık lezzeti ve sevimli görünüşleriyle çeri domatesleri, çeşitlendirilebilen…
Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik…
Neden Domates Suyunu Düzenli İçmelisiniz? Vitamin, mineral ve antioksidan deposu domates neredeyse her mevsim mutfaklarımızda…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Acil bana yardimci olur musunuz🥺50 kg domates 10 kg kirmizi biberden domates sosu yaptim.İiice kaynattim 1 saate yakin sicak sicak vakkumladim .Ters cevirerek 3 gun bekletiyorum.Her turlu sizintiya karsi .bugun hepsini kislik yerine koyacaktim alt kısımları nda cok az pamukcuk gibi beyaz lekeler gordun.Kontrol ettim vakkkumlu hala .hava almiyor.Simdii buu bozulmus mu anlamina geliyor .Hatta bir tanesini actim tadinda bir degisiklik yok.
tuz kullandigimiz Billur tuz olsa olur mu
evet ebru hanım bende aynı şekilde sıcak suda bekletim soyulması daha kolay oluyo😊
Acil bana yardimci olur musunuz🥺50 kg domates 10 kg kirmizi biberden domates sosu yaptim.İiice kaynattim 1 saate yakin sicak sicak vakkumladim .Ters cevirerek 3 gun bekletiyorum.Her turlu sizintiya karsi .bugun hepsini kislik yerine koyacaktim alt kısımları nda cok az pamukcuk gibi beyaz lekeler gordun.Kontrol ettim vakkkumlu hala .hava almiyor.Simdii buu bozulmus mu anlamina geliyor .Hatta bir tanesini actim tadinda bir degisiklik yok.
Ben tuz koymayı unuttum ya şimdi ne olacak tekrar açıp kaynatıp yuz atıp mı yapmalıyım
Ben de tuz atmayı unuttum. Ne yapmalıyım şimdi?
tuz kullandigimiz Billur tuz olsa olur mu
Bekletmeden direk soysak blender yapıp kaynatsak olmas mı
evet ebru hanım bende aynı şekilde sıcak suda bekletim soyulması daha kolay oluyo😊
güzel tarif teşekkürler
duduklude kaynatsam ne olur
Özel bi ismi var mı, mesela linda gibi.
Salçalı domates nasıl oluyor, farklı bi cins mi?
Evet pazarda bulabilirsiniz daha kırmızı ve daha etli oluyor
tarifinizi yazın yaptım ve şimdi afiyetle yiyoruz çok teşekkürler☺
domatesleri sıcak suyun içine koyma fikri muhteşem
bisey sormak istiyorum domatesleri kaynattiktan sonra kavanozlari kaynatip sicakken mi icine koyuyoruz bide bu sekilde kavanozlari kurulamadan koydugumuz icin bozulma olmazmi
Merhaba, konservenin tıutup tutmadığını nasıl anlayacağız? Kapakları içlne doğru göçtü benimkilerin ama kapağını elimle açmayı denedim açıldı, açılmaması gerekmez miydi
Bizde kapakları kaynatiyoruz sicakken bezle tutup kapatiyoruz ve ters cevirip soguyana kadar ellemiyoruz.
Ben de tavsiye üzerine zeytinyağı katmıştım.Tadında bozukluk olmuyor. Cok da duru güzel duruyor.Tavsiye ederim. Ebru hanım teşekkürler
Emel Hanım, domateslerin kabuklarını soymamak gerek, kabukta likopen olduğunu biliyoruz zaten blenderdan geçirdiğimize göre kabuklar gözükmeyecektir. İki yıldır bende yapıyorum ve çok memnunum.
Ben hiç kabuklarını soymuyorum.Daha güzel renk de veriyor.Daha koyu oluyor.
Arkadaşlar tuz ve zeytinyağı domatesler püre haline getirildikten sonra konuyor ve bu şekilde kaynatılıyor. 1,5 saat kaynatma ise tercih meselesi ben koyulaşmasını istediğim için uzun süre kaynatıyorum. Zeytinyağı sadece aroma vermesi için konuyor. Koyup koymamak size kalmış. Herkesin yorumları için teşekkür ederim. Deneyeceklere afiyet olsun. Allah sağlıkla yemeyi nasip etsin:))
yağı ve tuzu nezaman kullancak acaba?
biz domatesleri soyup doğradıktan sonra kaynamış kavanozlara koyuyoruz sonra kananozları tencerenin içine alıp dk kaynatıp soğuduktan sonra çıkarıyoruz hem böylelikle domatesler pişmiş olmuyor sanki taze gibi oluyor kısırda bile kullanıyoruz bide böyle deneyin
Bende ayni şekikde denemiştim ilk ama kavanozlarım bozuldu bende pişirerek yapmaya başladım şimdi.
Zeytin yağını ilk defa duydum… Bu arada bildiğimi paylaşayım çok eksik yazılmış.. kavanozlara doldurulup ters çevrilir ve 1 gece bu şekilde bekletilir kesinlikle bozulmaz kışlık konservedir,en önemli püf noktası kapağının sağlam olması.
Annem birbuçuk saat pişirmiyor :)