Kışlık Konserve Menemen - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme

Kışlık Konserve Menemen Tarifi İçin Malzemeler

8 kilo domates
2 kilo çarliston ve acı sivri biber karışık
Tuz
Sıvı yağ
Konserve kavanoz

Kışlık Konserve Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesleri derin büyük bir kaba boşaltıp üzeri örtecek kadar sıcak su ıle dolduruyoruz.
Biberlerin çekirdek kısımlarını ayırıp yıkıyoruz. Süzüldükten sonra doğruyoruz. Yarım kuşbaşı gibi boyutunda doğranıyor. Tencereye alıp kavuruyoruz.
Domateslerin kabukları çatlar vaziyette oluyor. Kabukları hemen soyuluyor. Küp küp doğrayıp tencereye ilave ediyoruz. Bütün domatesler bu işlemle son buluyor. Tenceredeki domatese tuz ilave ediyoruz. Damak zevkinize bağlı miktarı iyice kaynatıyoruz. İki üç parmak kadar suyu çekilen menemeni kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatıp ters şekilde diziyoruz. Bir gün bu şekilde bırakılır. Kapaklar tutup tutmadığı anlaşılsın diye.
soğuk karlı günlerde sıcak menemen 😋 😋
Afiyet olsun.

Kışlık Konserve Menemen Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Melike sonbay @Mlk_Snby

Şikayet Et

Merhaba sizde acı sos yapmışsınız acaba beyaz sirke koysam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Sevil Solak Birdal @sannora
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba
  Beyaz sirkeyi ben genelde temizlik amaçlı kulanıldığını biliyorum yanlış bilgi vermek istemem bu konuda bilgim yok sağlıcakla kalın.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce