Kıyır Kıyır Dolgulu İrmik Tatlısı

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Görüntüsüyle şıklığıyla tadıyla lezzetiyle pratikliğiyle böylesi bir tatlı daha yok sanırım😍👌🏻bayramlarda sofraların ikramların yıldızı olacak bu tatlıyı sizler de mutlaka deneyin görenler tarif isteyecek💯🤌🏻 tarifin detaylı yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz. Youtube▶️esin akan tarifleri.

Kıyır Kıyır Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı irmik
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
125 gram yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3-3.5 su bardağı un

Arası için:

Hamurun 3/1 i
2 yemek kaşığı kakao
1 portakal kabuğu rendesi (İsteğe bağlı)
Yarım çay bardağından fazla çekilmiş ceviz

Üzeri için:

1 miktar irmik

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Kıyır Kıyır Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Tatlı sıcak şerbet ılık olacak.
Tencereye şeker ve suyu alıp şeker eriyene kadar arada bir karıştırarak kaynamaya bırakalım.
15 dk kaynadıktan sonra 1 dilim limon ekleyip 5 dk daha kaynatıp ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
Yoğurma kabına, un, kakao, ceviz, portakal kabuğu hariç tüm malzemeleri alıp karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurun üçte birini başka bir kaba ayıralım.
Ayırdığımız küçüm hamura kakao, portakal kabuğu rendesi ve çekilmiş ceviz ekleyip yoğuralım.
Beyaz hamurdan portakal büyüklüğünde parça kopartarak uzun rulo şekli verelim.
Sonrasında inceltelim.
Orta kısmına kakaolu hamurdan mandalina büyüklüğünde parça kopartıp ince bir silindir şekli verip beyaz hamurun tam ortasına uzatalım.
İki kenarından kapatıp rulo şekli verelim.
Hamurun dış yüzeyini irmikle kaplayalım.
Verev olacak şekilde dilimleyelim.
Üzerlerine de bıçakla verev çizikler atalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Tüm hamurlar bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 40-45 dk pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkan tatlıları uygun bir borcama aktarıp üzerine ılık şerbeti gezdirelim.
Üzerini streç film ile kapatıp şerbetini iyice çekene kadar dinlendirelim.
Sonrasında nefis tatlımız servise hazır.
İster sade istersenizde üzerine kaymak ve fıstık ile servis edebilirsiniz. Görenler tadanlar mutlaka tarif istiyor haberiniz olsun🤩 afiyetle❤️

Kıyır Kıyır Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Birgül Öztürk @Birgul_Ozturk9

Şikayet Et

tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
yaseminn94 @yaseminn94

Şikayet Et

hep yaparim çok lezzetli olur
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Tuğba Dursun @nytuser_tugbadursun_6070

Şikayet Et

Bitmiş halinin fotoğrafını paylaşmak yerine Yapılış kısmının adım adım paylaşsaydınız daha öğretici olurdu esin hanım
- Yanıtla
- 8
- 6 ay önce
mis kokulu mutfak @goog_7edb621c5ac1

Şikayet Et

Ellerine emeğine sağlık bitanem afiyet şifa olsun sevgiler 👍👏💯😋💗
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Canımm çok teşekkür ederim❤️🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  6 ay önce