- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-biber-dolmasi-7406647/
Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 15 orta boy dolmalık biber
- 250 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 2 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
- Yeteri kadar tuz (1 tatlı kaşığı kadar)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı reyhan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
Sos için;
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeteri kadar sıcak su (3 su bardağı kadar)
Kapak için;
- 1 adet domates
Harika olmuş Ellerinize sağlık
Teşekkürler:)