- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-borek-5367589/
Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Hamuru yağlamak için sıvı yağ
- 2 su bardağı su
İç Harcı İçin:
- 500 gram kıyma
- 4 adet soğan
- 250 gram margarin veya tereyağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Tuz
Üzeri İçin:
- 2 yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
ellerinize saglik