- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-borek-disi-citir-ici-yumusacik/
Kıymalı Börek ( Dışı Çıtır İçi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
İç harcı için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet çarliston biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yufka harcı için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sırke
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.