- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-bulgurlu-citir-borek/
Kıymalı Bulgurlu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg yufka (12 adet)
İç harcı :
- 750 gram kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- Maydanoz
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
Yufkaları ıslatmak için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
Yufkaları bulamak için:
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.