Kıymalı Çökertme Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

400 gr kıyma
2 domates rendesi
Sıvı yağ
1 kuru sağan
Maydanoz
Tuz
Toz biber, pulbiber, karabiber
4 adet patates (Kızartmak için sıvı yağ)

Üzerine

1 kase yoğurt
1 diş sarımsak

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce kıymayı bir tavaya alıp üstüne biraz sıvı yağ ekleyip güzelce kavuruyoruz.
Daha sonra sağan da ekleyip kavuruyoruz.
Sonra iki domates rendesini tuz ve baharatları ekliyoruz.
Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Bi yandan patateslerimizi ince ince doğrayıp kızartma tenceremize alıyoruz ve kızartıyoruz.
Bu arada kıymalı harcımız suyunu çekince ince kıydığımız maydanozumuzu da ekliyoruz bi iki dk sonra kapatıyoruz.
Harcımız hazır.
Patatesler kızardiktan sonra servis tabağımıza diziyoruz.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz.
Sonra kıymalı harcımızı da ekliyoruz. Yemeğimiz hazır👍

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.