Kıymalı Dolma Biber Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Dolma Biber Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

8-10 adet dolma biber
300 gram kıyma
2 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağı

Dolmaların ağız kısmını kapatmak için:

2 adet domates

Sosu için:

1 yemek kaşığı salça
Sıcak su

Kıymalı Dolma Biber Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Başlangıç olarak dolma biberlerimizin içini temizliyoruz.
Pirinçlerimizi güzelce yıkıyoruz.
Soğanlarımızı ince ince doğruyoruz.
Bir kaba bütün malzemelerimizi koyuyoruz.
Yağını, tuzunu ve baharatlarını da ekliyoruz.
5 dakika güzelce yoğurup dolma biberlerin içini dolduruyoruz.
Domateslerimizi küçük küçük kesip dolmalarımızın üstünü kapatıyoruz.
Sırayla tenceremize diziyoruz.
Malzemeleri yoğurduğumuz kaba suyu için salçamızı, bulyonumuzu ve kaynamış suyu karıştırıyoruz.
Birbirlerine karışınca tenceremize dolmaların boyunu aşmayacak şekilde suyu döküyoruz.
Yarım saat orta ateşte pişiriyoruz.

Yemeğimiz hazır. Herkese afiyet olsun 😊

Kıymalı Dolma Biber Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.