Kıymalı Ev Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Ev Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcımız İçin ;

1 kilo kıyma
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Domates salçası(1 yemek kaşığı)
Karabiber
Pul biber
Tuz
Maydanoz

Hamuru İçin ;

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
6 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı un
1 paket maya
6 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağı un

Kıymalı Ev Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce iç harcımızı hazırlarız bunun için maydanoz ve kıyma hariç tüm malzemeler rondodan geçirilir.
Sonra üzerine kıyma maydanoz ve baharatlar eklenerek güzelce karıştırılır.
Hamuru için şeker su maya karıştırılır üzerine yağ yoğurt tuz un ekleyerek güzelce yoğrulur unu azar azar eklersek daha iyi olur ve ben bu tarifte 6 su bardağı un kullandım undan una da fark vardır hamurumuzu yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Hamurumuzdan bezelere ayıralım eğer pidenizi küçük isterseniz daha küçük bezeler elde edebilirsiniz
Ben büyük tercih ettim 10 adet beze elde ettim.
Gelelim açmamıza bezemizi merdaneyle güzelce açalım içerisine harcımızı dökerim kenarlardan bastırıp uçları birleştirelim.
Ve yağlı kağıda serelim üzerilerine yumurta sarısı sürelim ve 200 derece fırına verelim üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun

Kıymalı Ev Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.