- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı kabak dolması üzerine sarımsaklı yoğurt ile nefis bir lezzet.
Kıymalı kabak dolması üzerine sarımsaklı yoğurt ile nefis bir lezzet.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kabak-dolmasi-8819857/
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 100 gr kıyma
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan (rondodan ince çekilmiş)
- 1 diş sarımsak rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yeterince tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı normal su
- Bir kaç dal küçük doğranmış maydanoz
Sosu için;
- 1,5 su bardağı sıcak su(tencerede kabakların yarısına gelecek kadar su )
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Çok az tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.