Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği (Harika Lezzet)

  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği (Harika Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet yeşil biber
  • 1-2 adet domates
  • 150 gr kıyma
  • 2 avuç kuru patlıcan (1 kaseyi biraz geçiyor)
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 fiske toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 fiske karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1, 5 su bardağı su

Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği (Harika Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar arkadaşlar bugün sizlere harika bir lezzet olan kıymalı kuru patlıcan yemeği tarifimi paylaşacağım. İnanın bu şekilde ki yemeği daha çok seveceksiniz☺✌👌

Şimdi tarifimize geçelim. 👇

  1. Öncelikle kuru patlıcanlarımızı güzelce yıkıyoruz ve tencerede suyla yaklaşık 15-20 dk kadar haşlıyoruz. Patlıcanlarımızı biraz yumuşaması gerekiyor.
  2. Daha sonra başka bir tencerede yemeklik şeklinde doğradığımız soğanlarımızı sarımsakları yağda kavurmaya başlıyoruz.
  3. Sonra da biberleri ekliyoruz.
  4. Kıymamızı da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.
  5. Biber salçamızı, domates salçamızı ve baharatlarımızı da ekleyelim.
  6. Son olarak haşladığımız patlıcanları domatesle birlikte ekleyelim.
  7. 1, 5 su bardağı kadar su ekleyelim.
  8. Tenceremizin ağzını kapatıp kısık ateşte yaklaşık yarım saat kadar pişirelim. Yani suyunu biraz çekmesi gerekiyor.

Yemeğimiz servise hazır ☺
Şimdiden deneyecek arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Eminim patlıcan yemeğinin bu halini daha çok seveceksiniz.
afiyet olsun❤

Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği (Harika Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kiymali Kuru Patlican Yemegi (harika Lezzet)
Kiymali Kuru Patlican Yemegi (harika Lezzet)
Kiymali Kuru Patlican Yemegi (harika Lezzet)
Kiymali Kuru Patlican Yemegi (harika Lezzet)
Kiymali Kuru Patlican Yemegi (harika Lezzet)
Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği (Harika Lezzet)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği (Harika Lezzet) 10.06.2017 23:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.10.2019 23:30 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Merhaba domates yerine domates sos kullanabilirmiyiz

  • Ozden gokhan

    ***BAHAR HANIM*** tarifimi begenip fotograf paylastiginiz icin cok tesekkur ediyorum.cok guzel olmus yemeginiz.patlican kurusu yemegi ayri guzel oluyor.afiyetle yiyin opuyorum kocaman ❤

  • özlem Karakoc❣

    Bitanem bayramin mübarek olsun❤️❤️❤️ buara yoksun sende😊😊 ailence mutlu bayramlar dilerim canim⭐️⭐️⭐️

  • Latife Yaşar

    balimmm bayramın mübarek olsun yeni bir tarif goremeyince buradan yazayım dedim bitanem ailenle birlikte nice mutlu bayramlara ulastirsin Rabbim inşallah çok öpüyorum seni hayırlı bayramlar kuzummm 😘😘😘😘

  • Şeyda'nin mutfağı

    ellerine sağlık tatlım harika görünüyor afiyet şeker olsun canım😘😘😘❤❤❤❤

  • Tuğba Gamzeli Melek

    Yorumlara göz atmadan direk son tarifine girip yazdım ama hanifemde sormuş aynı soruyu 😄😘😘✌

  • Tuğba Gamzeli Melek

    Özdenim nerelerdesin seni ve tariflerini bakındığım halde göremiyorum gözlerim seni arıyor canım arkadaşım, inşallah her şey yolundadır yıllar geçmiş gibi özledim seni😍
    Çok seviliyor ve kocaman öpülüyorsun♥️♥️😘😘😘 balım

    • Ozden gokhan

      Guzel tugbammmm merak etmen bile inan beni cok mutlu etti. bende seni ozledim bal parem😍😍😍 sanki bende sizleri yillardir taniyor gibiyim.cok alistim valla❤❤❤ hepiniz cansiniz can😊😍❤ bemde seni cok cok seviyorum nartanem.hem de en kocamanindan opuyorum nar cicegim ❤❤❤❤

  • Latife Yaşar

    En sevdigimmmm yemekler arasındadır kendileri 😀😊☺sende çok güzel yapmışsın vallahi bitanem benim ellerine emeğine sağlık afiyetle yiyin kuzum❤ ❤ ❤

    • Ozden gokhan

      oyyy latifem gelmis hos gelmis☺😊😍 aynen bal lokmam yemegi inanilmaz guzel oluyor.senden boyle guzel seyler duymak beni cok mutlu ediyor bitanesi ❤❤❤ kocaman opuyorum hayirli gunler kuzuuummm ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

  • Ayten Yiğit

    Özdenciğim canım ellerine sağlık gerçekten iyi bi fikir yemek olarak yapmışsın çok nefis olmuş. ben sadece haşlayıp yağda kavuruyodum deniycem İNŞAALLAH. afiyetler olsun bitanem öpüyorum. ⚘❤⚘

    • Ozden gokhan

      aytenim benim allah razi olsun bitanem.senden bunlari duymak cok sevindirdi beni.benim hamarat arkadasim.senin tariflerinde cok super😊❤❤❤ bu sekilde yemegi de harika oluyor balimm eminim ki cok seveceksin.insalah bi gun denersen resim paylasimini heyecanla beklerim. bende seni cok cok cokkkk opuyorum guzel arkadasim hayirli gunler ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

  • Chef Zeytin

    Özdencim bu arada haddim değil, yanlış anlamanı da istemem bitanem ama yemeğinin sunum fotoğrafı biraz karanlık olmuş arkadaşım, aşama resimlerin daha aydınlık daha belirgin ama tabak resmi biraz ışıksız kalmış bu yüzden yemeğin pek net belli olmuyor güzelim.. sanıyorum o yüzden fazla eklenmemiş, elinde daha net bir daha aydınlık bir resmin varsa değiştir istersen ya da bir başka yapışında değiştirirsin artık çünkü çok nefis ve farklı bir yemek.. daha fazlasını hak ettiğini düşünüyorum o yüzden affına sığınarak söylemek istedim tatlımm, öpüyorum çok seni tekrar çiçeğimm,hayırlı geceler..❤️😘

    • Ozden gokhan

      estagfurullah kuzum ne demek,her soylediginde haklisin gercekten harika bir tarif,son sunum resmi iftara yakin hava kararinca karanlik cikti balim,biraz sansizlik oldu.disariya koydum orda cekeyim dedim.yine ayni oldu kuzucuk. tekrar fotograf galerimi gozden gecireyim.daha iyi bir resim bulmaya calisayim.sizin gibi iyi yurekli arkadaslarim varsa ne mutlu bana ☺ ❤ ❤ ❤ sunum resmi cok onemli balim.hakettigini alamadi bu tarifim.tabaga cok ozenmistim aslinda pilavim bile tane tane olmustu can parem:((( balim bu yemegi eminim sende cok seveceksin,insalah vaktin olur denersin canim benim.allaha emanet ol.cok seviyorum seni ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

    • Ozden gokhan

      ayrica zeytinim sizin gibi basarili arkadaslarimin onerileri benim icin cok kiymetli.her konuda fikir verebilirsin bal lokmam❤❤❤❤❤❤

  • Chef Zeytin

    Tatlı dilli güzel yüzlü güzel yürekli Özdenimmm, ne kadar nefiss bir yemek olmuş bu böyle, kuru patlıcan.. kıymalı..harika..✨✨ Ben hiç yemedim kuru patlıcan yemeği biliyor musun..😊 ama patlıcanı çok sevdiğim için bunu da çok severim eminim, belki de bir yerde yemişimdir ama hatırlamıyorum şu an ;)) Ellerine sağlık canım arkadaşım, mutlu akşamlar diliyorum ve seni kocaman öpüyorummm…❤️❤️❤️😘😘😘

    • Ozden gokhan

      oyyyyy yerim ben seni nar tanem,gul tanem,bal parem cok ozledim seni tatlisimmm☺😊😍 balim gercekten cok leziz bir yemek ben nasil yedim anlatamam☺☺☺ muhakkak bir gun denemelisin balimmm ❤ ❤ ❤ senin begenmen beni ayrica mutlu eder guzelligim allah razi olsun.sizlerin motiveleri yeter kuzummm ❤ ❤ ❤ bende seni cok ama cokkk opuyorum bitanem ❤ ❤ ❤ ❤

  • Merve Érgnn

    mmmm nefisss harika olmuş bayılırım kuru patlıcana hele bide sen yaptıysan yemede yanında yat olmuştur o şimdi😊 eline emeğine sağlık balım afiyet olsun size Hayırlı geceler ❤😉

    • Ozden gokhan

      oyyy canim benim allah razi olsun.sizlere boyle dusundurebiliyorsam ne mutlu bana😊❤❤ gercekten cok leziz oldu bitanem.koskocaman opuyorum saglicakla kal canim benim❤❤❤❤❤

  • Tuğba Gamzeli Melek

    Canım arkadaşım gül yüzlü özdenimmm😍
    Kurutulmuş patlıcan olurda sevilmezmi
    Sende misler gibi yapmışsın ellerine sağlık gökkuşağım benimmm✨✨♥️♥️
    Harika olmuş yemeğin tadına doyum olmamıştır bayıldım afiyet şifa olsun güneşimm
    Seni çok çok o güzel yanaklarından öpüyorum musmutlu bir gün dileğimleee biriciğim🙏❤️😘😘😘

    • Ozden gokhan

      oyyy benim tatli dilli ball tugbam yorumunla cok mutlu ettin benim can parem ☺ 😍 ❤ Kuru sebze yemekleri gercekten harika oluyor balimm 😊 dun afiyetle yedik kuzum.herseyi yerindeydi ☺ ☺ ☺ bende seni cokkkkk cokkkk opuyorum nar tanem ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ benim guzel yurekli guzel arkadasim allaha emanet ol cok seviliyosun balimmm ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

  • Ferahnaz Glm

    Ozden hanimcim ne yaptin böyle bayilirim kuru patlican yemegine ama kiymalisini hic yapmamistim muhakkak deniycem bizde bazen icine bil sarmsakli olmakla beraber nohut lu yaparlar tabi domates ve bol aci biberli cok nefis afiyetler olsun sevgiler hayirli aksamlar❤❤☘☘⚘⚘❣

    • Ozden gokhan

      ferahnizim guzel yorumun icin sagol bitanem.☺😊❤ evet haklisin balim cok cesidi yapiliyor patlican kurusunun hepside ayri lezzetli oluyor.bu sekilde de denemelisin bitanem😊❤. hayirli pazarlar gulum opuyorum cokk ❤ ❤ ❤ ❤

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu) Tarifi

Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Patlıcan Musakka

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Etsiz Bamya Yemeği (videolu) Tarifi

Etsiz Bamya Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi

Yoğurtlu Semizotu Yemeği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karnabahar Yemeği Yapılışı (videolu) Tarifi

Karnabahar Yemeği Yapılışı (videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Bezelye Yemeği (videolu) Tarifi

Tavuklu Bezelye Yemeği (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bezelyeli Tavuk Yemeği (Videolu) Tarifi

Bezelyeli Tavuk Yemeği (Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kedi Dilli Muhallebi Tatlısı Tarifi

Kedi Dilli Muhallebi Tatlısı

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kilo Verdiren Tarçınlı Türk Kahvesi Tarifi

Kilo Verdiren Tarçınlı Türk Kahvesi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fırında Sardalya Tarifi

Fırında Sardalya

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ispanak Köftesi Tarifi

Ispanak Köftesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif Tarifi
İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif

Sebzeleri, otları ve sokak lezzetleri ile meşhur Ege mutfağının incisi, İzmir yemekleri listesindesiniz. Birbirinden sağlıklı…

Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif Tarifi
Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif

Salataları, mezeleri, leziz yemekleri ve zeytinyağlıları ile bilinen bir mutfak, Akdeniz yemekleri listesi! Listede Akdeniz…

Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif Tarifi
Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif

Bugünkü enfes konu: Medeniyetler şehri Adıyaman'ın meşhur yemekleri! Bulgurun, kırmızı etin, sebzelerden özellikle patlıcanın bolca…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif Tarifi
Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif

Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…

Bayram Yemekleri: 25 Harika Tarif Tarifi
Bayram Yemekleri: 25 Harika Tarif

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Tarifler Geri
Videolar Geri