- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-lahana-sarmasi-8388157/
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana
- 200 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- Domates sos 4-5 kaşık (Siz domates de rendeleyebilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı (Azaltıp çoğaltabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- Tuz
- 1 bardak su iç harcına hafif sulu olması için
Üzeri için
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salça içine ezilir üzerine dökülür
hepsini çiğden koydum
Kıymayı ve içi kavurdunuz mu acaba yoksa hepsini çiğdenmi koydunuz