- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-bulgurlu-mantim/
Köfteli Bulgurlu Mantım Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet soğan
- 1 çorba tabağı kıyma
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Nane
- Su ( sıcak su)
- 4/5 yemek kaşığı un
- Salça ( sosu için)
- Yoğurt( sosu için)
- Sarımsak
Bende bunu aksama yapmayı düşünüyorum ılık suyla mi islattiniz dağılıyor mu islatinca bulgur islatmada çok başarılı degilimdir