- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-islim-kebabi-9712601/
Köfteli İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
Köftesi için :
- 250 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- Köfte baharatı
- Tuz
- Karabiber
- Galeta unu yada ekmek kırıntısı
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- Açmak için su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.