- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Davet sofralarının gözdesi olacak nefis bir tarif.
Davet sofralarının gözdesi olacak nefis bir tarif.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-11507639/
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane patlıcan
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- 2 tane domates
- 2 adet kuru soğan
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 tane kuru soğan rende
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
harika görünüyor elinize sağlık 🥰sayfama beklerim😊
teşekkür ederim 💫