Kolay Çıtır Börek Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kolay Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su 500 ml
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya
6 su bardağı un

İçine

Peynir

Yağlamak için

100 gram tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı

Üzerine

Yumurta sarısı

Kolay Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım ve karıştıralım yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamuru tezgahı alıp bir 5 dakika daha yoğuralım ve 15 parçaya bölelim parçaları beze yapalım.
100 gram tereyağını eritelim bir çay bardağı zeytinyağı ile karıştıralım ve yağı borcama alalım.
Hamurları elimizle biraz bastıralım ve düzleştirelim iki tarafını da yağlayalım parmağımızla bastırarak delikler oluşturalım bütün hamurlara aynı işlemi yapalım.
Üzerini örtüp 20 dakika dinlendirelim.
Yağda beklemiş hamuru tezgaha alalım elimizle açalım zaten çok kolay açılacaktır.
Dikdörtgen şekilde açabildiğimiz kadar açalım.
Bir ucuna peynir koyalım ben peynir kullandım patates kıyma vesaire kullanabilirsiniz.
Peynirli olan kısımdan başlayarak ince bir rulo yapalım ve tepsiye dizelim.
Bütün hamurları aynı şekilde hazırlayalım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
200 derece fırında kızarana kadar pişirelim çıtır çıtır böreğimiz hazır deneyeceklere afiyet şifa olsun.

Kolay Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Birgül Demir @bide2

Şikayet Et

Tarifiniz için çok teşekkür ederim. Hem pratik hemde çok lezzetli oldu.
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- sirin mutfak @sirinmutfak_
  
  Şikayet Et
  
  begenmenize çok sevindim ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
mis kokulu mutfak @goog_7edb621c5ac1

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👌💯
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce