- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Merhabalar🤗 sizlere doğu mutfağından parmak ısırtacak efsane bir lezzet olan kolay içli köfte tarifimi veriyorum. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🎈.
Merhabalar🤗 sizlere doğu mutfağından parmak ısırtacak efsane bir lezzet olan kolay içli köfte tarifimi veriyorum. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🎈.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-icli-kofte-8170960/
Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış hamuru için;
- 1 su bardağı esmer kısırlık bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı un
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
İç harcı için;
- 200 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
ellerinize saglik 🤗
Çok teşekkür ederim çok sağolun😙😙