Köz Patlıcanla Tepsi Karnıyarık - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Köz Patlıcanla Tepsi Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

7 adet patlıcan

Kıyması İçin;

1 büyük soğan
300 gr kıyma
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pulbiber

Üzeri için;

2 su bardağı kaynamış su
Rendelenmiş kaşar peyniri

Köz Patlıcanla Tepsi Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları közmatik ile ocakta közleyelim.
Bu arada soğanı soyup küp küp doğrayalım.
Tavamıza sıvı yağını ve soğanları alıp pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kıymayı ekleyip kavuralım.
Son olarak salçayı, tuzu ve baharatları ekleyip biraz daha kavuralım.
Közlenen patlıcanları soyup tepsimize yerleştirelim. (Patlıcanların üzerine de tuz dökelim)
Üzerine hazırladığımız kıyma harcını dökelim.
2 su bardağı kaynamış suyu döküp fırına verelim.
Üzeri kızarmaya başlayınca kaşarımızı döküp fırında eriyene kadar bekleyelim.
AFİYET OLSUN 😊

Köz Patlıcanla Tepsi Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.