- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-sogan-salatasi/
Közlenmiş Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane soğan(orta boy olursa daha kolay közlenir)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- pulbiber, karabiber, tuz
Soğanları ne şekilde közlediğinizi sorabilir miyim? Kabuklu olarak fırında mı közlenecek , yoksa ocağın üzerinde mi? Bir de fırında ise ısı nasıl olmalı? Cevaplarsanız sevinirim. Teşekkürler.
biz mangalda közledik fırında ve ocakta denemedim
mangal yaparken mangalın alt tarafına kabuklu olarak atıyoruz