Krem Şantili Trileçe (Herkesin Bir Daha İstediği Tarif)

Krem Şantili Trileçe (Herkesin Bir Daha İstediği Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

5 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım çay bardağı ılık su

1 çay bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin;

1 paket pınar krema

1 litre süt

Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri için;

2 paket krem şanti (kutunun içindeki 2 paket de kullanılacak)

Çikolata ve karamel sos (ben hazır paketlerden kullanıyorum, siz kendiniz de yapabilirsiniz)

Krem Şantili Trileçe (Herkesin Bir Daha İstediği Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikser ile çırpıyoruz.
Daha sonra su ve sıvı yağ ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
En sonunda da, kabartma tozu, vanilya ve unumuzu ilave edip, çırpıyoruz.
Daha önce yağlanmış büyük dikdörtgen borcamımıza harcımızı döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 30-35 dakika pişiriyoruz, hafif pembeleşecek.
Kekimiz pişerken, üzerinin sütlü sosunu hazırlıyoruz.
Bir tencereye 5 bardak süt, 1 paket sıvı krema ve şekerimizi ilave edip, hafif ılıtıyoruz şekerin erimesi için. Altını kapatıp, soğutuyoruz.
Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca, sütlü şerbetimizi döküyoruz her yerine eşit gelecek şekilde.
Kekimiz dinlenirken, biz üzerinin krem şantisini hazırlıyoruz.
2 paket toz krem şantiyi, üzerinde yazan ölçüye göre yapıyoruz.
Hazır olan krem şantimizi, kekimizin üzerine ince tabaka halinde yayıyoruz.
25-30 dakika kadar dolapta dinlendiriyoruz, krem şantimizin kendine gelmesi için.
Daha sonra da 1 sıra çikolata sosu, 1 sıra karamel olmak üzere süslüyoruz (ben hazır karamel ve çikolata sos kullandım).
En sonunda da kürdan ile şekil veriyoruz.

Deneyecek olanlara afiyet, bal olsun.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar