Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Videolu

Derya Öztürk 148 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Muhallebili kadayıf tarifini görsel bir şölen haline getirmek ve porsiyonlara bölerek güzel bir sunum elde etmek için kupta sunulmuş şekilde bu tarifi kolayca uygulayabilirsiniz

Tarifin yapılışı muhallebili kadayıf tatlı ile çok benzerdir. Biz bu tarifte hazır satılan kızartılmış kadayıf kullandık. Eğer siz çiğ kadayıf kullanacaksanız ilk olarak buzlukta 1 gün beklemiş çiğ kadayıfları ufak parçalara kırarak bir tavada rengi dönene kadar kısık ateşte kızartın. Buzlukta bekleyen çiğ kadayıf daha kolay kırılmaktadır.

Muhallebili kadayıf tarifini görsel bir şölen haline getirmek ve porsiyonlara bölerek güzel bir sunum elde etmek için kupta sunulmuş şekilde bu tarifi kolayca uygulayabilirsiniz

Tarifin yapılışı muhallebili kadayıf tatlı ile çok benzerdir. Biz bu tarifte hazır satılan kızartılmış kadayıf kullandık. Eğer siz çiğ kadayıf kullanacaksanız ilk olarak buzlukta 1 gün beklemiş çiğ kadayıfları ufak parçalara kırarak bir tavada rengi dönene kadar kısık ateşte kızartın. Buzlukta bekleyen çiğ kadayıf daha kolay kırılmaktadır.

Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Kadayıfı hazırlamak için

100 gram hazır kızartılmış kadayıf
2 yemek kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı ceviz içi

Muhallebisi için

1 kutu krem şanti
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı un
1 litre süt (5 su bardağı)

Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geniş bir tavanın içerisine 2 yemek kaşığı tereyağını erittikten sonra 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip şeker yağın içerisinde eriyene kadar karıştırın.
Yağın içerisine kızarmış kadayıfları ve ceviz içini ekleyip şekerli yağ tüm kadayıflara bulaşana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
Kadayıflar hazırdır ocaktan alıp muhallebi yapımına geçiyoruz.
1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı unu karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamı alana ve köpük atmaya başlayana dek pişirin.
Muhallebi karışımı köpük atmaya başlayınca ocak alın ve içerisine 1 kutu krem şanti ekleyip mikserle güzelce çırpın.
Bu tarif için kup yada bardak kullanabilirsiniz.
İlk olarak kullanacağınız bardak yada kupun dibine muhallebi döküp üzerine kadayıfları ilave edip tekrar muhallebi döküp en üstünüde muhallebi ile kapatıp tarifi bitiriyoruz.
Süslemek için nar yada kuruyemiş kullanabilirsiniz. Tariften yaklaşık 4 kup çıkmaktadır.
Ardakta kadayıf muhallebi yada diğer bilinen adıyla porsiyonluk muhallebili kadayıf tarifi soğuduktan sonra bir müddet buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz.

Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Videolu

Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Videolu

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra