- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biber-patlican-dolmasi-8816634/
Kuru Biber Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru biber
- 10 adet kuru patlıcan
- 1 su bardağı pirinç
- 100 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Zeytin yağı
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet bulyon
- Zeytin yağı (normal sıvı yağda olur)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.