- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolma-tarifi-1750579/
Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet biber kurusu dolmalık
- 10 adet patlıcan kurusu dolmalık
- 2 su bardağı pirinç
- 4-5 adet kuru soğan
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 dolu yemek kaşığı acı biber salçası
- 1, 5 çay bardağı zeytinyağ
- 2 limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Karabiber, kırmızıbiber, kimyon, tuz
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Antepten özel olarak aldırdığım kurularla gerçekten enfes bir lezzet oldu, teşekkürler
Afiyet olsun ellerinize sağlık
afiyet olsun…