- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolmalar-7205675/
Kuru Dolmalar Tarifi İçin Malzemeler
200 ml bardak ile
- 1, 5 buçuk su bardağı pirinç (300 ml)
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates rendesi(sosu)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ(75 ml)
- 3 dal maydanoz
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve nane
- 1 çay kaşığı pulbiber, karabiber ve kimyon
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 15 adet kuru biber
- 10 adet kuru patlıcan
Alt sosu için
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Patlıcanları kaç dakika haşladınız bende daha önce denedim ama patlıcanlarım çok sert oldu bu tarif hoşuma gitti
Cinsine göre değişiyor aslında ve kısa sürede haşlanmıyor.
30 dk haşladım ben hafif yumuşak oluncaya kadar haşlıyorum oradan anlayabilirsiniz.
Pişmesine son 5-10 dk kala kuru biberleri içine atıp haşlıyorum. Teşekkür ederim🤗🤗
Okudum fakat sanki resimde daha farklı gördüm ellerinize sağlık ❤️👌💐
Teşekkür ederim sadece o yazdıklarım🤗
Dolmaların altına ne koydunuz ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👍
Sos yaptım altına malzemeler kısmında (alt sos) olarak bulabilirsiniz🤗🤗 Teşekkür ederim🤗
Patlıcanları kaç dakika haşladınız bende daha önce denedim ama patlıcanlarım çok sert oldu bu tarif hoşuma gitti
Cinsine göre değişiyor aslında ve kısa sürede haşlanmıyor.
30 dk haşladım ben hafif yumuşak oluncaya kadar haşlıyorum oradan anlayabilirsiniz.
Pişmesine son 5-10 dk kala kuru biberleri içine atıp haşlıyorum. Teşekkür ederim🤗🤗