- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-biber-dolmasi-1663700/
Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Dolduracak kuru biber patlıcan
İç malzemesi;
- 1 su bardağı pirinç
- 1, 5 su bardağı bulgur
- 2 orta boy soğan
- 200 gr kıyma
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nar eksisi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, pul biber, nane ve istediğin baharat
sosu için;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tabanı için küçük parçalanmış kaburga kemiği
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.