- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-5466438/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 38 kuru patlıcan çanağı
İç malzemesi:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 büyük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1, 5 tepeleme yemek kaşığı salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı nane
- Zeytinyağı
- Tuz
Tencere dibine:
- 1 diş sarımsak rendesi,
- Yarım kaşık salça,
- 1 çay kaşığı pulbiber,
- 1 çay kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.