- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-6395993/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kurutulmuş patlıcan
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi (1 kaşığı piştikten sonra üstüne)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı+(1 yemek kaşığı üstüne)
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı sumak
- Yarım demet maydanoz(ince kıyılmış)
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
uzerine tabak kapamayı ben bi türlü yapamadım. anlayamıyorum. kapattiktan sonrami suyunu ilave edicez. su kapağın üstünü geçecekmi
Tencerenizin içine göre kücük olçak mesela kahne tabağından biraz büyük içine yerleştire bilirsin cnm sonra üstüne suyu ilave edebilirsin
Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 sevgiler 💕
teşekkür ederim en kısa zamanda denerum
Rica ederim cnm instagram sayfamada beklerim @hobiimutfagim
uzerine tabak kapamayı ben bi türlü yapamadım. anlayamıyorum. kapattiktan sonrami suyunu ilave edicez. su kapağın üstünü geçecekmi
Tencerenizin içine göre kücük olçak mesela kahne tabağından biraz büyük içine yerleştire bilirsin cnm sonra üstüne suyu ilave edebilirsin