- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-videolu-8963585/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20-25 adet kuru patlıcan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı pirinç ( 15 dakika ılık suda bekletilecek)
- 1 adet soğan
- 100-150 gram kıyma
- 1 demet maydanoz
- 1 büyük dis sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Pul biber karabiber tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.