- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-yufkadan-pilavli-tavuklu-tirit-samsun-carsamba-yoresinden/
Kuru Yufkadan Pilavlı Tavuklu Tirit (Samsun/Çarşamba Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kuru yufka
- 1 bütün tavuk /kaz da olabilir
- 3 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
- Tuz
- Su
6 7 sene önce samsunda yemiştim. Şuan hamileyim aşırı canım çekti tarifin isminide bilmiyorum saatler aldı bu tarifi bulmam. Neyseki buldum 😍
İşte bu aradığım tarif. Biz de samsunluyuz. Her yerde farklı tirit var ama biz de böyle yaparız. Çok teşekkür ederim. ❤️
Üzerine tereyağ kızdırıp gezdirmenizi tavsiye ederim harika oluyor ❤️
ellerinize sağlık bursalıyım bizde kaz etinden yaparız aynısını şipit deriz çok lezzetli olur 😊
tskr ederim 🥰