Kuşbaşı Dana Etli Çiftlik Kebabı

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kuşbaşı Dana Etli Çiftlik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

300 gr kuşbaşı dana eti(küçük doğranmış)
1 adet büyük boy kuru soğan (yemeklik iri doğranmış )
6-7 diş sarımsak (soyulup tane kalacak )
6-7 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak)
1 adet domates (kabuğu soyulup iri doğranacak9
1 su bardağı taze bezelye
10-15 adet taze fasulye (ayıklanıp ikiye kesilecek )
2 adet patates (soyulup iri küp doğranacak )
2 adet patlıcan (pijama gibi soyulup iri küp doğranacak )
2 adet kabak (kabuğu soyulmadan iri küp doğranacak)
2 adet havuç (kabuğu soyulup iri küp doğranacak )
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon, toz tatlı biber
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı (küçük boy çay bardağı ile )
2 su bardağı su

Kuşbaşı Dana Etli Çiftlik Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce kızgın tavaya etlerimiz koyalım.
Suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Sonra sıvı yağı tereyağı koyalım.
Soğanı ,sarımsağı ekleyelim.
Tuz, baharatları serpelim 2 dk pişirelim.
Biberi, patatesi ,havucu ekleyelim karıştıralım .
2-3 dk daha pişirelim .
Salçaları ilave edelim karıştıralım .
Bezelyeyi taze fasulyeyi koyalım.
Suyunu verelim ,kısık ateşte 10 dk pişirelim .
Sonra patlıcanı kabağı ekleyelim.
10 dk daha pişirelim, sonra yemeği fırın tepsisine alalım .
Üzerine yağlı kağıt ve folya kapatalım.
180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirelim, afiyet olsun.

Not :tuzunu damak tadına göre ayarlayabilirsiniz.

Kuşbaşı Dana Etli Çiftlik Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kuşbaşı Dana Etli Çiftlik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Kuşbaşı Dana Etli Çiftlik Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuşbaşı Dana Etli Çiftlik Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Püreli Tepsi Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Şehzade Kebabı Tarifi

Beyti Kebabı (videolu)

Kağıt Kebabı

Nefis Zade Kebabı (videolu)

Buğu Kebabı

Etli Sultan Kebabı

Tek Tava Mantı Makarna

Tavuk Tantuni

Çilekli Baton Pasta

Erişteli Pancar Salatası

Yapımı Çok Kolay El Açması Börek Tarifi (Videolu)

Yoğurt Pastası