- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Güzel bir günden herkese merhabalar arkadaşlar🤗 her gün ne yapsam diye düşünüyorum mutfağa giriyorum olan malzemelerden ne çıkarabildiysem bugün de kaç gündür kalmış bayatlamış pide ekmeklerden kuşbaşılı iskender kebabı bırakıyorum👌 umarım sizlere de faydalı bir paylaşım olmuştur daha fazla tarifler için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz şimdiden teşekkür eder hayırlı ramazanlar dilerim arkadaşlar 🌹.
Güzel bir günden herkese merhabalar arkadaşlar🤗 her gün ne yapsam diye düşünüyorum mutfağa giriyorum olan malzemelerden ne çıkarabildiysem bugün de kaç gündür kalmış bayatlamış pide ekmeklerden kuşbaşılı iskender kebabı bırakıyorum👌 umarım sizlere de faydalı bir paylaşım olmuştur daha fazla tarifler için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz şimdiden teşekkür eder hayırlı ramazanlar dilerim arkadaşlar 🌹.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasili-iskender-kebap-tarifi-videolu/
Kuşbaşılı İskender Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- Taze veya bayat pide ekmeği
- 500 gram kuşbaşı kuzu eti
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı isot
- Tuz
- Sıvı yağ
Sosu için
- Sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı et suyu veya musluk suyu
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.