https://www.nefisyemektarifleri.com/kutur-kutur-karisik-tursu-garanti-veriyorum/
Turşu yapacağım olur mu olmaz mi diye sakin gözünüzde büyütmeyin. 🤗 Hem kolay hemde çok lezzetli yemelere doyamayacaksınız. Haydi geçelim aşamalarına😄
Malzemeleri iyice yıkayın.
Havuçların ve kornişonun saplarını bıçakla kesin.
Havuçları ve karnabahar dilediğiniz ölçüde küçültün.
5 kiloluk bidona ister karışık ister sırayla havucu karnabaharı ve kornişonu dizin.
Aralarına yarım limonu (4 e bölün) nohut ve sarımsağı koyun.
En üstüne kaya tuzunu sirkeyi ve ağzına kadar gelecek şekilde suyu koyun.
Serin ve karanlık yerde 10- 15 gün kadar bekletin. (Açtıktan sonrada serin yerde bekletilecek).
İşte yemeye hazır.
Limon küçük olacak. Eğer büyük bir limon kullanılıyorsa 1 bidona 4′ te 1′ ini koyun.
Ohhh tadı miss 😋😋AFİYET OLSUN😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yazın Bağımlılık Yaratan Meyvesi: Yeşil Erik! Faydaları ve Birbirinden Nefis Tarifleri Bahar günlerinin bitmeye yakın…
Turşunun Hiç Bilmediğiniz 6 Faydası Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan turşu, kimine göre salata…
Çikolata eklenmeyen tatlıların kahverengi lezzeti, tariflere toz haliyle konuk olan bitki: Kakao! Eklendiği tarifin tadını…
Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…
En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…
Sirkeden Mi Limondan Mı? Efsane Lezzet Turşu Suyu Yeşilçam filmlerine kadar uzanan bir sevdadır turşu…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
limon tuzu olurmu ne kadad koymam gerek
limon tuzu olurmu ne kadad koymam gerek
annem sarımsağı sıcak suya koyarsam daha cabuk soyulacağını söyedi yanlış anlamışım kaynattım sarımsaklar yeşil oldu o şekilde kullanılabilir miyim turşuya
maalesef kullanmayin oyle
Bende Kaya tuzu yok normal tuz olur muu
Ben bu tarife gore yaptım malesef eridi 😤
Tuzu az çünkü 5 yemek kaşığı dolu dolu olması lazım birde limon da az 3-4 tane limon koyulacak
ellerinize sağlık.. bölmeden koysak salatalık ve havucu olur mu bazı yerlerde deldikdiklerini gördüm benim de mi delmem gerekir
Ayy çok acil yardıma ihtiyacım var hanımlar yardım edin turşunun malzemelerini koyduktan sonra tuzunu ekledim. şimdi üstü tuzzus büyük ihtimalle alt tuzlu bidonumubterste ceviremiyorum suyu dökülüyor ne yapcam simdi
kubra hanim sıkıntı yapmayın. bidonun agzina kadar su geliyosa her tarafinin tuzu esit olur.
valla mi yani üstün tuşuyla aynı olur demi
Merhaba,canan hanimcim,ilk defa turşu kuracağım,su kısmını anlayamadım.normal çeşme suyu ve kaynatmadan mi koyulacak.cok tsk ederm
estağfurullah sezin hanim 7 kiloluk bidona 1 su bardagi sirke yarim limon koyun. 5 kasik kaya tuzu. 1 basta sarimsak 20 tanede nohut en üstüne de varsa maydonoz da koyabilirsiniz.
estağfurullah sezin hanim 7 kiloluk bidona 1 su bardagi sirke yarim limon koyun. tuzuda 5 kasik kaya tuzu iri taneli olursa daha iyi olur. 1 basta sarimsak 20 tanede nohut en üstüne de varsa maydonoz da koyabilirsiniz.
hakkınızı helal edin ilk defa yapıyorum 7 kiloluk için estra sirke ve tuzu artirmalimiyim nasıl yapmalıyım elimde 1 er kilo salatalık acur havuç biber ve karnabahar var
bu tarife gore istediginiz malzemeleri koyabilirsiniz. olcuyude ben 5 lt lige gore verdim 7 litreye gore ayarlayip kurabilirsiniz. aci seviorsaniz icine biber de koyun lezzetli olur.
aysenur hanim kaynatmadan normal cesme suyu kullaniyorum ben.
Çok tşk ederim 🙏
canan hanim ben bu tarifle içine Adıyaman biberi de koysam olur mu yada 7 kiloluk bidonda yapsam nasıl yapmalıyım sizden gelecek cevaba göre yapacam
damak tadiniz nasil bilmiyorum tursuda uzum sirkesini seviyorsaniz limonu az koyup sirkeyi biraz arttirabilirsiniz
Teşekkür ederim cevabınız için riske girmeyeyim üzüm sirkesi alayım
sezin hanim uzum sirkesini cok sevdiim icin inanin denemedim elma sirkesini.
üzüm yerine elma sirkesi olur mu
sıkıntı yok canan hanım ölçüyü bidona göre ayarladım
Seçil hanim Merhaba siz yapmışsınız memnun kaldınız mi tariften nasıl oldu tursunuz
merhaba geçen yıl yapmıştım memnun kalmadım tadında sıkıntı yoktu ama çok yumuşak oldu belki de ben beceremedim bilmiyorum
Teşekkür ederim
rica ederim
Sanırım tarifin tuz ve sirke miktarı az diğer tariflerde hep benzer ölçü verilmiş beş lt için 2.5 bardak sirke 5 kaşık tuz ondan olmamış da olabilir belki
olabilir denemeye korkuyorum tekrar ziyan oldu onca malzemem
helin hanim ayni olcude farkli malzemelerle yapabilirsiniz hazir su kullanmiyorum ben tursuda limon tadini beğenmiyorsanız limonun 4 te 1 te koyabilirsiniz. nohudu ise barlanmasini onlemek icin koyuyorum.
Tesekurler
Ya karnı bahar yerine farklı birsey kulanamazmiyiz karni bahari pek sevmiyoruz nohutu neden koydugunuzu ogrenebilirmiyim bu arada hazir sumu kulanacagiz detayli bilgilendirirmisiniz tesekurler
seçil hanım bidon ölçüleriniz farklı sanırım. 5 kiloluk yağ bidonuna göre ölçü vermiştim ben. sizinkine göre ayarladıysanız ölçünüzü sıkıntı olmaz inşallah afiyetle yersiniz.