- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kutur-kutur-kornison-ve-acur-tursusu-sicak-su-ile/
Kütür Kütür Kornişon Ve Acur Turşusu (Sıcak Su İle) Tarifi İçin Malzemeler
1 kg kavanoz için
- Yarım kg kornişon
- Yarım kg acur
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı dolu kaya tuzu
- 5-6 diş sarımsak
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- Kaynar su
- Maydanoz
tarifimizi denedim kütür kütür dü ben biraz daha ekşi seviyorum ama eşim çok beğendi emeğinize sağlık artık turşu için kimseden yardım almaya gerek kalmadı çok teşekkür ediyorum sevgililer 😊
çok teşekkür ederim canım çok mutlu oldum.afiyet olsun seninde eline emeğine sağlık Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah 🤲🤲 fotoğraf için teşekkür ederim 🥰🥰
merhaba ben de yazdan sicak suyla kurdum tursulari kapaklari tuttu ama zamanla sislik olustu. serin yerde tutuyorum ama kullansam bir sey olur mu acaba?:)
canım şişlik olduysa eğer hava almıştır.turşular konserveler gibi olmadığından zararı olmaz domates ve menemen türü şeyleri tabi ki hemen döküyoruz. turşunuza bakın herhangi bir erime yoksa tadı yerindeyse kullanabilirsin
merhabalar bu tarif karışık turşu içinde olur mu acaba deneyen var mı 🤔
her türlü turşuya olur canım
Normal tuz kullansak sorun olur mu acaba
eritir canım emeğine yazık olur
sadece acur turşusu yapmıştım tadına bakmak yeni nasip oldu çok beğendim kütür kütür olmuş hiç yumuşama yoktu turşumda tarif için teşekkür ederim 😍
afiyet şifa olsun inşallah canım 🥰🥰
sağol abla teşekkür ederim emeğine sağlık 🥰 ınstagram hesabın var ise tariflerine oradan da bakmak isterim
ben teşekkür ederim canım Instagram hesabım yok maalesef
tamam abla hayırlı cumalar hayırlı akşamlar 🥰
hayırlı cumalar canım hayırlı akşamlar ♥️♥️
cümlemize inşallah abla sağ ol 🥰
Tarife birebir uyarak sadece 3-4 tane limon tuzu atarak deneme amaçlı 2 kavanoz yaptım çok pişman oldum 10 kavanoz yapmadığım için 🤭 çok lezzetli ve gerçekten çıtır çıtır oldular tarifiniz için çok ama çok teşekkürler 🤗
ellerinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah ilk önce korktum olmadımı acaba dedim mesajın devamını okuyunca sevindim ne mutlu bana tekrardan afiyet olsun 🥰🥰
filizz Allah rast getirsin inşallah canım eline emeğine sağlık
Kornişona sarımsak değil soğan koyun maydanoz falan değil dere otu defne yaprağı koyun tane kara biber koyun balkanlarda yıllarca böyle yapılır içme suyu ile yapın 3 4 dk kavanozlari kaynatın 1 yıl yiyin deneyiniz pişman olmazsınız 🙂
bu da değişik bir tarifmiş
Evet Bulgaristan gocmeniyim hep böyle yaparız fabrikada da böyle yapılır sadece 1 kavanoz deneyin her tursuya da sarımsak yakışmadığını görün 🙂2 gün sonra 1 yıl sonra yiyin
mutlaka denicem elinize sağlık tarif için teşekkür ederim 🥰
Denedim nefis bir tarif çok leziz oldu
ellerinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah
Elinize saglik, ben de bu sekilde yapiyorum sadece icine 1 cay kasigi limon tuzu ekliyorum bir de maydanoz yerine 3-5 yaprak taze nane…Nanenin verdigi tadi, ferahligi anlatamam size.
ellerine sağlık canım nane denemek lazım 🌺
Ters cevirmsk nolur
kapaklar vakumlansın sıkı tutsun diye ters çeviriyoruz canım
Merhaba elinize sağlık ben sizin tarifinizle acur ve kornişon yaptım ama cin biber içinde kullanabilir miyim bu tarifi sıcak su biberleri yumuşatır mu
kullanabilirsin canım istediğin her türlü malzemeyi koyabilirsin 🥰
slm iyi günler limon tuzu koysak olurmu olursa 3 lt kavanoza nekadar konulur teşekkürler simdiden
selam canım limon tuzu tercihe kalmış ben kullanmıyorum
kullanırsanda 3 lt ye 4-5 tane yeter
nasil sakladinz acaba
benim balkon güneş görmüyor canım balkonda sakladım.
açtığım kavanozu da buzdabına koydum
Medine can fotoğraf için teşekkür ederim Allah rast getirsin inşallah afiyet olsun 🤲🌺
amin inşallah Teşekkür ederim sağolun 🥰 ya bir sorum olacak havalar sıcak ya serin ve karanlık yerde 15 gün bekletin demişsiniz nasıl yapalım buzdolabında mi dursa acaba ☺️
buzdolabı çok çok iyi olur canım soğuk soğuk daha güzel olur.ama yerin yoksada balkondada direk güneş almayacak bir yerde durabilir
vala balkon da güneş görüyor görmediği vakitlerde de sıcak zaten benim kız da durdurmaz 😌 en iyisi dolap ☺️ teşekkür ederim 🤍
rica ederim canım 🌺
bilgi verirseniz sevinirim @lezzetyolculugu(Hilal) 🙏
merhabalar bu tarif karışık turşu içinde olur mu acaba deneyen var mı 🤔
her türlü turşuya olur canım
çok teşekkür ederim sormadan denemek istemedim 🤗hızlı cevabınız da mutlu etti sağolun❤️🙋
rica ederim canım Allah rast getirsin inşallah ağız tadıyla yemek nasip etsin 🤲🥰
tarifimizi denedim kütür kütür dü ben biraz daha ekşi seviyorum ama eşim çok beğendi emeğinize sağlık artık turşu için kimseden yardım almaya gerek kalmadı çok teşekkür ediyorum sevgililer 😊
çok teşekkür ederim canım çok mutlu oldum.afiyet olsun seninde eline emeğine sağlık Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah 🤲🤲 fotoğraf için teşekkür ederim 🥰🥰
Bu turşusunu yapıp daha sonra karışık turşusuyu yapacağımız zaman ,bunları karışık turşuya koyabilir miyiz. çünkü karışık turşu zamanı gelince salatalık zamanı geçmiş oluyor
Bu tarifle beşinci yapışımız oldu . Çok beğendik . Elinize emeğinize sağlık 🙂
çok teşekkür ederim canım çok sevindim afiyet şifa olsun inşallah 🤲
Tuğçe küçükbekir Çelik afiyet olsun Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah 🤲🤲
iyi günler soğuduktan sonra buzdolabında saklasam olurmu
tabiki çok iyi olur canım 🙂👍
teşekkür ederim 😊
rica ederim canım Allah rast getirsin inşallah 🤲
Sıcak su koydum ama sirkem buz gibiydi dikkat edemedim tutar inşallah
sıkıntı olmaz canım Allah rast getirsin inşallah ağız tadıyla yemek nasip etsin 🤲
🌼
fotoğraf için teşekkür ederim Esra hanım afiyet şifa olsun inşallah 🤲
merhaba,
Tarif için teşekkürler. Acur miktarı arttıkça tarifteki diğer malzemeleri de aynı oranda artırmalı mıyız, şimdiden teşekkürler iyi günler.
canım verdiğim malzeme 1 kiloluk kavanoz için
yoksa mutfak dolabina mi koymaliyim erirse diye korkuykrum gecen yil hic erimemisti dolaba koymuştum
balkonda güneş görmeyen yerin varsa orayada koyabilirsin canım buzdolabında her zaman yer olmuyor maalesef
mwrhabalar benim cam kavanozlara yaptim.uc tane bi tanede bes kiloluk bidona yaptim lakin sabah azcik sizdirmis bidon kapagi hemen baska bi kapakla degsitirdim ama icindwki suyunu degistirmedim olur mu acaba insallah bisey olmaz
İnşallah bişey olmaz zannetmiyorum
insallah tekrardan cok teşekkürler gecen yil kitir kitir oldu ama limin tuzu almayi unuttum limon tuzu da atinca harika otesi oluyor gecenbyol oyle yapmıştım elllerinize emeginize saglik tesekkurler
ben teşekkür ederim canım Allah rast getirsin inşallah ağız tadıyla yemek nasip etsin 🤲
amin cok tesekkur ederim
Limon tuzunu ne kadar attınız acaba