- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuyruk-yagli-lahana-sarmasi/
Kuyruk Yağlı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy dolmalık lahana
İç Malzemesi:
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 100 gram kuyruk yağı (Yaklaşık bir kase kadar )
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 miktar su
- Kuru nane
- Kimyon
teşekkür ediyorum.
hemen hemen bütün dolma ve sarmalarım da kullanıyorum
kuyruk yağlı güzel oluyor bende yapıyorum. ellerinize saglık😆