• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kuzu Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kuzu but (kapama için iri parçalara bölünecek )
  • 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranacak )
  • 1 demet taze soğan ve taze sarımsak (küçük doğranacak )
  • Yarım demet maydanoz, dereotu, taze nane(küçük doğranacak )
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 orta boy kase pilavlık pirinç
  • 1 kase sade sıcak su
  • 2 kase haşladığımız kuzubutun suyundan
  • 2 yemek kaşığı kuşüzümü ve dolmalık çam fıstığı
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
  • 2 adet çeri domates (üzerine koymak için )

Kuzu Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

Eti tencereye alalım, üzerine geçecek kadar su koyup 10 dk orta ateşte 1 saat kısık ateşte pişirelim, pirinçi ılık tuzlu su ile yıkayalım, kenarda bekletelim, tencereye zeytinyağı ve soğanı koyalım, bir iki dk kavuralım, bir kase sade su bir kasede et suyundan koyalım, tuz ve baharatları serpelim ,kuş üzümü çamfıstığı atalım ,pirinçi sıcak suya salalım, çok kısık ateşte 20 dk pişirelim, kuru naneyi ve doğradığımız yeşillikleri katıp karıştıralım, tepsiye alalım yayalım ,üzerine etleri dizelim ,etlerin üzerine parça parça tereyağı koyalım ,domatesleri de aralarına dizelim ,kalan bir kase et suyunu çok yavaş üzerine dökelim,önce 200 derecede ısıttığımız fırında 10 dk pişirelim sonra 170 dereceye indirelim ,10-15 dk daha pişirelim çıkartalım ,10 dk dinlensin sıcak servis yapalım, afiyet olsun.

NOT:Aynı yemeği oğlak eti, dana eti veya tavuk eti ile de yapılabilir.

Kuzu Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kuzu Kapama 11.03.2017 13:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.03.2017 13:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi

Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi

Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Patlıcan Kapama Tarifi

Patlıcan Kapama

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Kuzu İncik Tarifi

Fırında Kuzu İncik

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)

Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Patlıcan Kapama Tarifi

Patlıcan Kapama Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kiremitte Porsiyonluk Patlıcan Kapama Tarifi

Kiremitte Porsiyonluk Patlıcan Kapama

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Köz Biberli Humus (Harika Lezzet) Tarifi

Köz Biberli Humus (Harika Lezzet)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak Tarifi

Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki) Tarifi

Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolatalı Midye Kek Tarifi

Çikolatalı Midye Kek

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri: 20 Şahane Tarif Tarifi
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri: 20 Şahane Tarif

Dana etine göre hızlı ve yumuşak pişmesiyle bilinen kuzu etinin her yemeğe girebilen hali; kuzu…

Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik Tarifi
Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik

Liste konusu öyle yumuşak öyle lezzetli bir ete ayrıldı ki kemikli et sevenler bu habere…

Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 8 Lezzet Tarifi
Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 8 Lezzet

Kuzu etinin her bölümü ayrı leziz iken kuzu but yemekleri bu tarifler arasında ayrı bir…

Kuzu Sırtı Pişirmenin 4 Nefis Püf Noktası Tarifi
Kuzu Sırtı Pişirmenin 4 Nefis Püf Noktası

Ağızda Lokum Gibi Dağılan Kuzu Etinin Sırları Kuzu sırtı, küçükbaş hayvanların sırt kısmında çıkarılan kemikli…

Kuzu Pirzolalı Tarifler: Lokum Tadında 11 Tarif Tarifi
Kuzu Pirzolalı Tarifler: Lokum Tadında 11 Tarif

Kırmızı etin en lezzetli kısımlarından pirzola; bir de kuzu etinden ise tadına doyum olmaz. Kuzu…

Kuzu Kol Tarifleri: Yumuşacık Lezzetiyle 12 Yemek Tarifi
Kuzu Kol Tarifleri: Yumuşacık Lezzetiyle 12 Yemek

Kuzu eti sevenler, kemikli et yemeyi birçok ete kıyasla daha lezzetli bulanlar harika bir listeye…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Tarifler Geri
Videolar Geri