- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-malatya-usulu/
Lahana Sarması (Malatya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet sarmalık lahana(ben küçük kullandım)
- 1 baş büyük kuru soğan
- 3 avuç Malatya (pilavlık) bulgur
- 250 gr kıyma
- Tuz
Sosu için;
- 2 kaşık tereyağı
- 1 kaşık sıvı yağ
- 1 büyük baş kuru soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı su
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊😇👌👍👏🌹