- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-4725880/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un (kaliteli un)
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1 kahve kaşığı instant maya yoksa yaş maya
- 1 kahve kaşığı toz şeker
- 1 kahve kaşığı tuz
İç harcı için;
- 500 gram koyma yarısı kuzu yarısı dana
- 5 adet kuru soğan
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kromozom biber
- 2 tutam maydanoz
- 5 adet domates
- 1 baş sarımsak
- 2 kalık biber
- 1 kaşık domates salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 bal kaşığı kimyon
- 1 bal kaşığı karabıber
- 1 bal kaşığı pulbiber İsteğe bağlı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.