- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-pide-ikisi-bir-arada-tarif/
Lahmacun Pide İkisi Bir Arada Tarif Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant veya yaş maya
- 6-6, 5 su bardağı un
Sosu için;
- 400 gr orta yağılı dana kıyma
- 3 adet büyük çarliston biber (Çok ince kıyılmış)
- 2 adet soğan (Çok ince doğranmış olacak ben robottan geçirdim)
- Yarım demet maydanoz (Çok ince kıyılmış)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet kabukları soyulup, rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 diş sarımsak ince doğranmış veya rendelenmiş olacak
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı pul biber (Ben koymadım zaten sumak ve yeşil biber acı diye)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşık tuz
Sumak ve yeşil biber acı deyince isot olabilir diye düşündüm o yüzden yazdım elinize sağlık güzel görünüyor
teşekkür ederim sagolun sormakta haklisiniz tabi 😃
tarifiniz ck guzel gorunuyor.evde yapilan bir lahmacuna gore ck hos duruo.elinize saglik.kuru maya da mi bi paket kullanilacak yas mayam yok cunku?
Sumak mı yoksa isot mu sumak ekşi olur isot olarak düzeltin isterseniz
hayır sumak olucak tarif doğru o tadı verdi zaten
istediğiniz mayayi kullanabilirsiniz tabi. teşekkür ediyorum yorumunuz için gerçekten hazirlardan hic bir farkı yok denemenizi tavsiye ediyorum