- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar 😋.
Sizler için benim meşhur lazanya tarifim ile geldim umarım sizlerde beğenirsiniz ❤️🤲.
En başta şunu belirtmek isterim. Bazen unuttuğum için bütün malzemeler fotoğrafta mevcut değil ama tarifin içerisinde var. Herzamanki standart kullandığım tarifim. Şimdi basliyalim.
Merhaba arkadaşlar 😋.
Sizler için benim meşhur lazanya tarifim ile geldim umarım sizlerde beğenirsiniz ❤️🤲.
En başta şunu belirtmek isterim. Bazen unuttuğum için bütün malzemeler fotoğrafta mevcut değil ama tarifin içerisinde var. Herzamanki standart kullandığım tarifim. Şimdi basliyalim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lasagne-al-forno-lazanya-italyan-usulu/
Lasagne Al Forno (Lazanya İtalyan Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı sosu için:
- 1-1.5 paket lazanya yaprağı (haşlanmadan kullanılacak)
- 500 gram dana kıyma
- 1 büyük soğan
- 2-3 dış sarımsak
- 1 kırmızı papya biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kase domates sosu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 şu bardağı su
- 1 su bardağı süt (piştikten sonra en son)
Bechamel (beşamel) sosu için :
- 1/2 (yarım) litre süt
- 30 gram tereyağı
- 30 gram un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat fındığı rendesi
- (küçük hindistan cevizi rendesi)
Üzeri için :
- 300 gram rendelenmiş mozarella peyniri
- 1 top tüm mozarella
- Biraz kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.