Lazanya Resimli Anlatım - Nefis Yemek Tarifleri

Lazanya Resimli Anlatım Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kıyma

2 adet biber

1 adet kapya biber

4 adet domates

2 adet soğan

2 yemek kaşığı salça

1 paket lazanya hamuru

1 yemek kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı kekik

1 yemek kaşığı pul biber

1 çay bardağı sucu yağ

Beşamel sosu için ;

4 yemek kaşığı un

3 yemek tereyağı

2 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

500 gram kaşar peyniri

Lazanya Resimli Anlatım Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle merhaba 😃 bugün çok sık yaptığım lazanya tarifini yapacağım size.

Kıymamızı yıkayıp tavaya alıyoruz ,iyice suyunu çekene kadar kavurun.
Ardından soğanları doğrayıp ekliyoruz ,ardından biberleri üzerine rendelediğimiz domatesleri ekleyip ,tuz ,karabiber, pul biber,kekik ,salçayı aklıyoruz ben ıslak sevdiğim için üzerime 2 su bardağı su ekleyip kapatıyoruz .
Beşemel yapımı için ;tencereye tereyağı koyup eritiyoruz.
Ardından unumuzu kavurup üzerine sütü yavaş yavaş karıştıra karıştıra ekliyoruz, topaklanmamasına özen gösteriyoruz .
İçine tuz, karabiber, koyup göz göz olana kadar bekliyoruz.
Ardından kapatıp bir borcama lazanya hamurunu borcamı kapatıyoruz.
Bir sıra lazanya hamuru bir sıra yaptığımız iç bir sıra beşamel rendeledigimiz kaşar koyup aynı işlemi bitene kadar devam ediyoruz.
En son ki şuraya beşamel sos ve kaşar koyup 200 derecelik fırına atıyoruz .Piştikten sonra servise alıyoruz her kese afiyet 😋 olsun 🥰🥰