- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lebeniyeden-bulgur-asi/
Lebeniyeden Bulgur Aşı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı nohut
- yarım kilo kuşbaşı et (kemikli de olur)
- 1 su bardağı pirinç
- 1 orta boy kase yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- kuru nane
- tuz (ben bir kesme şeker atarım içine yoğurdu hafif ekşi tadını alsın diye)
bulgur pilavı için
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı yemeklik bulgur
- 3 su bardağı su
- tuz
- karabiber
mrb sule hnm ilk defa yapicam esim kilisli.et suyu ne kadar olmali birde yumurtayi komplemi kullanicaz
Lebeniye 8 yıldır Antepte yaşayan biri olarak en sevdiğim yemeklerden biri oldu. Tarif için teşekkürlerrrr.
Elinize sağlık
rica ederim sevdiğinize sevimdim
Şule Hanım,
Benim anladığım bir çorba birde pilav tarifi vermişsiniz. Sormak istediğim şu; Pişirdiğimiz etler ne olacak? Pilava mı yoksa çorbaya mı konacak, yoksa etleri yalnızca suyunu kullanmak için mi pişiriyoruz? İyi günler :)
hayır eti çorbada kullanacaz istenirse pilsvda sadece suyu kullanılabilir