Leziz Kalp Pasta (Fotoğraflı Kalp Pasta Yapımı)

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Leziz Kalp Pasta (Fotoğraflı Kalp Pasta Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler

Kek malzeme;

2 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Muhallebi;

4,5 su bardağı süt
5,5 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti

Çikolatalı sosu için;

1 paket krema
120 gram bitter çikolata

Süslemek için;

Çilek
Hindistan cevizi

Leziz Kalp Pasta (Fotoğraflı Kalp Pasta Yapımı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle benim gibi kalp kalıbı olmayanlar için hazırladığımız kek hamurunu ikiye ayırıp bir yuvarlak bir kare küçük borcam kullanarak ayrı ayrı pişiriyoruz. Kekimizi şeker ve iki yumurtayı iyice çırpıp daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip daha sonra un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı da ekleyerek güzelce çırpıyoruz. Ve dediğim gibi yarısını küçük yuvarlak borcama yarısını küçük kare borcama döküyoruz. Ve içine sığacak uygun tencerelerde yarısına kadar su doldurarak kapağına da havlu geçirip 25 dakika pişiriyoruz. Bu arada muhallebiyi süt, un, yumurta sarısı, vanilyayı karıştırıp pişirip soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca toz krem şantiyi ekleyip 5 dk çırpıyoruz. Pişen keklerimizi de soğutup ortadan kesiyoruz. Sonra resimdeki gibi yerleştirip üzerine muhallebinin bir kısmını sürüyoruz. Daha sonra kalan parçaları da aynı şekilde yerleştirip kalan muhallebi ile kekimizi kaplıyoruz. Kenarlarını çilek ile süsleyip üzeri için çikolata sosumuzu özellikle kremayı kaynatıp ocağı kapatıp çikolataları ekleyip eriterek hazırlıyoruz. Hazırladığımız çikolata sosumuzu pastamızın üzerine döküp biraz soğuyunca hindistan cevizi ve artan kek kırıntısı ile süsleyip 1-2 saat buzdolabında bekletip afiyetle yiyoruz:)) afiyet olsun.

Leziz Kalp Pasta (Fotoğraflı Kalp Pasta Yapımı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Leziz Kalp Pasta (Fotoğraflı Kalp Pasta Yapımı) 1

Leziz Kalp Pasta (Fotoğraflı Kalp Pasta Yapımı) 2

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.