- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzeti-garanti-fellah-kofte/
Lezzeti Garanti Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3-4 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon
Sosu için:
- 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 3-4 diş sarımsak
- 4-5 domates
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (acı )
İrmik kullanmasak olur mu
Olur ama un miktarini fazlalastirin ozaman, 1 su bardağından iki parmak eksik un
İrmik kullanmasak olur mu
Olur ama un miktarini fazlalastirin ozaman, 1 su bardağından iki parmak eksik un