Söğürme (Antep Usulü) (videolu) Tarifi
Gülay
7710
kişinin defterinde

Söğürme (Antep Usulü) (videolu)

7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 (7 oy, ortalama: 4,71 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk

Söğürme (Antep Usulü) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 adet biber
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Üzerine:

  • Maydanoz

Söğürme (Antep Usulü) (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı,biberi, sarımsağı yağda kavuruyoruz.
  2. Pembeleşince domatesi ilave edip yumuşamasını bekliyoruz.
  3. Tuzu, karabiberi, pul biberi ekliyoruz.
  4. Ardından közlenmiş patlıcanları koyup karıştırıyoruz ve ateşten alıyoruz.
  5. Servis ederken üstüne maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun.

Söğürme (Antep Usulü)

Söğürme (Antep Usulü)

Söğürme (Antep Usulü)

Söğürme (Antep Usulü)

Söğürme (Antep Usulü)

Söğürme (Antep Usulü)

Söğürme (Antep Usulü)

Söğürme nasıl yapılır? Püf noktası

  • Söğürmeyi varsa buzluktaki közlenmiş patlıcanlar ile de yapabilirsiniz. Közlenmiş patlıcanı konserve olarak her markette bulabilir veya kendi mutfağınızda fırında ya da ocakta közleyebilirsiniz.

Yoğurtlu patlıcan söğürme

  • Kolay bir şekilde hazırlayacağınız  yoğurtlu patlıcan söğürme hem damaklarınzı hem de masalarınızı şenlendirecek. Bu halini daha önce görmemiş olsanız bile denediğinizde çok beğeneceksiniz. Evlerinizde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.

Patlıcanlı yemekleri sevenlere öneriler

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Söğürme (Antep Usulü) (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.