- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-biber-tursusu-nefis/
Lokanta Usulü Biber Turşusu Nefis Tarifi İçin Malzemeler
1 Lt’lik Kavanoz İçin Tarifi;
- 1 kiloya yakın biber (Cin-Top-Süs Biberi)
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 6-7 adet nohut
- 3 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 2 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı şeker
- 5 adet sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Hazır su
verilen ölçuye göre yaptım…geçen senede denemiştim..sonuç mükemmel👒tşkler👒
havasını bıçakla mi alacağız, yoksa kapağı tamamen açacak mıyız.ayrica havayı almak ve ters düz etmek bir kereligine mi olacak yoksa 5 gün boyunca aynı işlemi tekrarlayacakmiyiz..kusura bakmayın çok soru Sordum,ilk defa yapicam hayal kırıklığına uğramak istemiyorum 😊
Sizede kolay gelsin ellerinize sağlık afiyetle yeyin sevgiler🌺😊
×Ertesi gün Havasını alalımki asitlenip taşma yapmasın😊Benim turşularımda hiç taşma yaşamadım ben ama bilgisini vereyim dedim😄Bıçakla kapağın havasını alın ve açın,hazır açmışkende kaşıkla birde tadına bakın miss👌😋😋
×Kurma işlemi bitip kapağı sıkıca kapatınca birkaç defa ters düz edinki turşu suyumuz güzelce karışsın👍😊
hatice hanim elinize saglik cok guzel tursular.bir sorum olucak size bu tursuyu kislik tursu yapmak istesek.uzun süre nasil muhafaza etmemiz gerekir acaba bilgi verirseniz sevinirim simdiden tesekurler 😍
Teşekkür ederim,kışlık olarak da yine aynı şekilde tarifi uygulayın,benimkilerde kışlık turşu soğuk suyla turşumuzu kurdum çünkü,yaz turşularında çabuk olması için sıcak suyla yapılır😉kolay gelsin afiyetle yeyin😊
hayırlı cumalar olsun bir kilo biberden 3 kavonozmu cikiyor
Elma sirkesi yerine üzüm sirkesi olur mu bide maydanoz şart mı
merhaba kavanoz kapağını kullanılmamış yeni kapak olması şart mıdır
Yarım kiloluk şişe için ölçü verebilir misiniz
verilen ölçuye göre yaptım…geçen senede denemiştim..sonuç mükemmel👒tşkler👒
Merabalar bende kıl biber var acaba ikiye bölüp yapsam olur mu
Mrb esma hanım kıl bibere yağlı biber turşusu çok yakışıyor,Sayfamda yer alan tarifimi denemenizi tavsiye ediyorum😉👌Bu tariflede küçük turşuluk biberleri yapabilirsiniz,sevgiler😊
merhaba bu tarifle jalapeno biber tursusu kurulur mu acaba? top biberle kurdum daha once cok guzel oldu bi sorayim dedim.
Mrb evet yapılabilir ama dilerseniz sayfamda tariflerim arasında “jalapeno biber turşusu” tarifimde mevcut onuda deneyebilirsiniz👍😉
teşekkürler cvp icin :) gecen yıl baska bi tarifle sicak suyla kurmustum sündü jalapeno tursularim hepsini dökmüştüm. ondan dolayi bugün bu tarifle kurdum güzel olur inşallah😊🤗
Ellerinize sağlık,eminim güzel olacaktır içinizi ferah tutun afiyet olsun şimdiden,sevgiler🌺😊
Turşu ne kadar sürede yemeye hazır olur?
10-15 gün içinde yemeye hazır olur👍😉
3 kiloluk bidona 3 kat mi koyalım yani sirke 3 bardağı gibi
Yeni gördüm k.bakmayın tuğba hanm evet 3 katı olarak hazırlayın sizde yalnız nohutu 3 katına çıkarmayın 8 adet dibine yeterli olur,şimdiden kolay gelsin sevgiler🌺😊
3 kiloluk bidona ne kadar ayar yapilicak
Hatice hanım üzüm sirkesiyle yapılsa bir sorun çıkar mı
Yok hayır farketmez,rengide açık kalsın diye ben elma sirkesi kullanıyorum biber turşumda😊
Bu turşuyu yaptıktan sonra tüketmeye başlayınca dışarıda muhafaza edebilir miyiz yoksa dolapta mı saklamak gerekir teşekkürler elinize sağlık
Bu ve diğer turşular için bu aylar malum çok sıcak oluyor açıldıktan sonra buzdolabında saklamanız gerekir,bulunduğunuz yer sıcakmı bilmiyorum ama fazla olanlarıda serin bir yerde muhafa edin lütfen bir ay kadar sıcaklık devam eder sanırım😊
Teşekkürler
merhaba birsey sorucam ben size bu su malzemelerini karistirip her tursu için kullanabilirmiyiz..?
Turşu malzemesine göre değişiyor ölçüler;kimine sirkeyi daha fazla,kimine tuzunu daha fazla kullanıyoruz çünkü..Sayfamda Kütür kütür Salatalık Turşuö ve diğer turşu tariflerim var bir göz atın isterseniz,tariflerimi tarife uygun bir şekilde denemenizi tavsiye ederim😉👍Bir kaç güne karışık turşu tarifimi de paylaşıcam takipte kalın lütfen,Sevgiler🌺😊
çok teşekkür ederim. ellerinize saglık 😍 fasulye domates biber imturşusu yaptim ve hepsine ayni tarifi uyguladim umarim olur 🥰🥰
Rica ederim aşağı yukarı aynı gibi içinizi ferah tutun😊Afiyetle yeyin sevgiler🌺☺
cok tesekkürlerrr 😘😘
havasını bıçakla mi alacağız, yoksa kapağı tamamen açacak mıyız.ayrica havayı almak ve ters düz etmek bir kereligine mi olacak yoksa 5 gün boyunca aynı işlemi tekrarlayacakmiyiz..kusura bakmayın çok soru Sordum,ilk defa yapicam hayal kırıklığına uğramak istemiyorum 😊
×Ertesi gün Havasını alalımki asitlenip taşma yapmasın😊Benim turşularımda hiç taşma yaşamadım ben ama bilgisini vereyim dedim😄Bıçakla kapağın havasını alın ve açın,hazır açmışkende kaşıkla birde tadına bakın miss👌😋😋
×Kurma işlemi bitip kapağı sıkıca kapatınca birkaç defa ters düz edinki turşu suyumuz güzelce karışsın👍😊
Sizede kolay gelsin ellerinize sağlık afiyetle yeyin sevgiler🌺😊
top bibere de çizik atmamız gerekiyor mu ?
Mrb bıçak ucuyla bir kere batırmanız yeterli olacak,kolay gelsin afiyetle yeyin😊
mrb tursunuzu bugün deneyecegim ins. bi sorum olacakti sirkeyi 1lt kavanoza mi 1su bardagi kullaniyoruz acaba
Mrb saliha hanım verdiğim tarif 1 Lt’lik kavanoz için evet 1 su bardağı sirke koyacaksınız,kokay gelsin afiyetle yeyin sevgiler🌺😊
tsk ederim cvp icin. yaptim inslh guzel olur 😊🌷
Rica ederim çok güzel olacak emin olun afiyet şifa olsun🌺😍
tesekurler hatice hanim
Rica ederim😊
hatice hanim elinize saglik cok guzel tursular.bir sorum olucak size bu tursuyu kislik tursu yapmak istesek.uzun süre nasil muhafaza etmemiz gerekir acaba bilgi verirseniz sevinirim simdiden tesekurler 😍
Teşekkür ederim,kışlık olarak da yine aynı şekilde tarifi uygulayın,benimkilerde kışlık turşu soğuk suyla turşumuzu kurdum çünkü,yaz turşularında çabuk olması için sıcak suyla yapılır😉kolay gelsin afiyetle yeyin😊
hatice hanım elinize sağlık bende beyaz sirke var marketten aldığım.onunla da olur mu
Teşekkür ederim,ben beyaz sirke kullanmadım hiç o yüzden bilemiyorum,tarifi uygularsanız güzel bir sonuç alırsınız bence😉sevgiler🌺
Teşekkür ederim seher hanm,sizede şimdiden kolay gelsin afiyetle yeyin🤗sevgiler🌺😊